جولة في المطبخ البريطاني.. أشهر الأكلات وطريقة تحضيرها في المنزل

يُعد المطبخ البريطاني من المطابخ التقليدية التي تعتمد على البساطة والمكونات الكلاسيكية، حيث يركز على الأكلات المشبعة التي تناسب الأجواء اليومية والعائلية.

 

وعلى الرغم من بساطته، إلا أن المطبخ البريطاني استطاع أن يحافظ على مكانته من خلال أطباق شهيرة انتشرت حول العالم، خاصة في وجبات الإفطار والأكلات السريعة.

فيش آند تشيبس (Fish & Chips)

يُعد هذا الطبق من أشهر الأكلات في بريطانيا، ويُقدم في أغلب المطاعم كوجبة أساسية.

المكونات
فيليه سمك
بطاطس
دقيق
بيض
بقسماط أو خليط قلي
ملح وفلفل
زيت للقلي
طريقة التحضير

يُتبل السمك ثم يُغلف في خليط الدقيق والبيض، ويُقلى في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، وتُقلى البطاطس وتُقدم بجانبه.

ترجع شهرته لأنه وجبة سريعة ومشبعة بطعم مقرمش ومميز.

فهو مصدر جيد للبروتين
يمنح طاقة
يمكن تحضيره بطريقة أخف في الفرن.

الإفطار الإنجليزي (Full English Breakfast)

يُعد من أشهر وجبات الإفطار في العالم، ويتميز بتنوع مكوناته.

المكونات
بيض
سجق
بيكون
فاصوليا
عيش توست
مشروم
طماطم
طريقة التحضير:

تُطهى جميع المكونات (قلي أو شوي)، ثم تُقدم في طبق واحد بشكل متكامل.

يتميز بأنه وجبة متكاملة وغنية تناسب بداية يوم مليء بالطاقة.

حيث يحتوي على بروتين وكربوهيدرات ويمنح طاقة عالية مناسب كوجبة مشبعة.

في النهاية، يعكس المطبخ البريطاني أسلوب الحياة البسيط والعملي، حيث يقدم وجبات تقليدية مشبعة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

 

منال سعيد

منال سعيد

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

المزيد من مرأة وجمال

تجنب هذه العادات لصباح أكثر نشاطًا

تتنوع العادات الصباحية الخاطئة التى قد تبدو صحية لكنها تؤثر سلباً على صحتك الجسدية والنفسية على المدى الطوي، لذلك يجب...

جولة في المطبخ البريطاني.. أشهر الأكلات وطريقة تحضيرها في المنزل

يُعد المطبخ البريطاني من المطابخ التقليدية التي تعتمد على البساطة والمكونات الكلاسيكية، حيث يركز على الأكلات المشبعة التي تناسب الأجواء...

أبرز صيحات نظارات الشمس للسيدات في 2026

أطلقت دور الأزياء العالمية أحدث صيحات نظارات الشمس النسائية لعام 2026، حيث هيمنت الإطارات الكبيرة والكلاسيكيات المعاصرة على منصات العرض،...

كيف تحافظ على وزنك أثناء المصيف؟

يواجه كثير من الأشخاص صعوبة في الحفاظ على الوزن خلال المصيف بسبب كثرة الخروج والتجمعات وتنوع الأطعمة. لكن يمكن الاستمتاع...


مقالات

حين تتحول المعلومة إلى "قوة وطنية"
  • الأربعاء، 24 يونيه 2026 09:53 م
أسرار التحنيط في مصر القديمة
  • الأربعاء، 24 يونيه 2026 10:00 ص
مصر وأزمات المنطقة
  • الإثنين، 22 يونيه 2026 10:59 م
حكاية "الصدق والكذب"
  • الإثنين، 22 يونيه 2026 10:00 ص
السيسي في قمة الكبار
  • الإثنين، 22 يونيه 2026 09:00 ص