نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة الجيزة برنامجا تدريبيا للسيدات حول كيفية إدارة المطابخ الكبري وإعداد الولائم وإنتاج الوجبات الجاهزة كنواة لمشروع صغير تحت عنوان "مطبخ المصرية"، فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، والذي ينفذ بقري "حياة كريمة" فى محافظات المنيا، بنى سويف، أسيوط، الدقهلية، الجيزة، الغربية كمرحلة تجريبية.
يذكر أن "مطبخ المصرية" مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب، حيث تتلقى السيدات تدريبا على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة في المطبخ.
موقع أخبار مصر هو موقع أخبارى سياسى اجتماعى فنى رياضى يصدره قطاع الأخبار -بالهيئة الوطنية للإعلام - التليفزيون المصرى سابقاً
الدجاج المسحب على الفحم من الأطباق الشهية التي تتميز بنكهة مدخنة وقوام طري يذوب في الفم، وأصبح التحضير في المنزل...
تواجه بعض النساء مشكلة المناطق الداكنة التي تظهر ببعض أنحاءات الوجه، مما يدفعها للبحث عن حلول مختلفة لتوحيد لون بشرتها،...
استقبلت الدكتورة سحر السنباطي، رئيسة المجلس القومي للطفولة والأمومة، وفدًا من بعثة الوكالة الكورية للتعاون الدولي (كويكا)، وذلك في إطار...
البطاطس المحشوة بالجبنة واللحم المفروم من الأطباق اللذيذة التي تجمع بين القوام الكريمي للجبنة وطراوة البطاطس، مع نكهة اللحم الشهية...