السمك بكل أنواعه من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها على الغداء، حيث إنه يحتوي على العديد من الفيتامينات، وأيضًا من الأطعمة التي تساعد على تقوية الذاكرة لدى أولادك، لذا
السمك بكل أنواعه من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها على الغداء، حيث إنه يحتوي على العديد من الفيتامينات، وأيضًا من الأطعمة التي تساعد على تقوية الذاكرة لدى أولادك، لذا نتناول طريقة عمل طاجن السمك بالبطاطس:
طريقة عمل طاجن السمك بالبطاطس:المكونات:كيلو سمك بوري نصف كيلو بطاطس شرائحفلفل روميفلفل حامي اختياريحزمة من الشبت و الكزبرة والكرفس10 فصوص ثومعصير ليمونملح وكمون قطعة فحم
طريقة عمل طاجن السمك بالبطاطس:يفرم الثوم مع عصير الليمون و ملح وكمون وشبت وكزبرة وكرفسيتبل السمك جيدا بالتتبيلة التي تم تحضيرها بعد تنظيفه جيدًا ثم نتبل البطاطس بنفس التتبيلة الخاصة بالسمكثم نقوم بتحضير طاجن مدهون بالزيت يوضع البطاطس و فلفل رومي و حاميثم يوضع السمك ويرش بالقليل من الزيت ويترك نصف ساعة قبل إدخاله الفرنثم يدخل فرن ساخن على أعلى درجة حرارة ويترك حتي يأخذ اللون الذهبيثم نشعل قطعة فحم على بوتاجاز وتوضع في نصف طاجن السمك علي ورق زبدة أو قصدير ويوضع معلقة زيت على الفحم و نغطي السمك جيدا حتي يشرب كل البخار من الفحم، للحصول على نكهة مميزة.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
وفقاً لموقع "cosmopolitan".. كل فتاة تريد أن تظهر بشكل أنيق ومتالق طوال الوقت، وتعتنى ببشرتها وبشعرها، وتختار قصات شعر مميزة،...
لا تحتاج البشرة المتوهجة بالضرورة إلى رف كامل من المستحضرات أو إلى روتين طويل ومعقد. فإذا كان الهدف هو الحصول...
يسعى الكثير من السيدات إلى معرفة أهم الوصفات المنزلية للتخلص من التجاعيد فعند وصول المرأة لسن ما بعد الأربعين قد...
يتقدم المجلس القومي للمرأة برئاسة المستشارة أمل عمار، وجميع عضواته وأعضائه ونائبته، بخالص التهنئة إلى الطالبة شدا ماهر، متسابقة معهد...