طريقة عمل طاجن البطارخ بالكريمة

طاجن البطارخ من أكثر الأكلات المعشوقة لدى الكثير منا، والتي يصعب تناولها على فترات قريبة نظرًا لارتفاع سعرها بالمطاعم، لذا نجد الكثير من ستات البيوت يبحثن عن أسهل طريقة

طاجن البطارخ من أكثر الأكلات المعشوقة لدى الكثير منا، والتي يصعب تناولها على فترات قريبة نظرًا لارتفاع سعرها بالمطاعم، لذا نجد الكثير من ستات البيوت يبحثن عن أسهل طريقة عمل لطاجن البطارخ بطريقة سهلة وغير مكلفة، لذا خلال السطور التالية نتناول طريقة عمل طاجن البطارخ.

طريقة عمل طاجن البطارخ بالكريمة:
المكونات:
نصف كيلو بطارخ
كوب كريمة طهي
ربع كيلو بصل مقطعة جوانح
4 فصوص ثوم مفروم
حزمة من الشبت
ملح وفلفل أسود
كمون
نص معلقة صغيرة كاري أو كركم اختياري
عصير 2 ليمونة
نص كوب ماء مغلي

طريقة تحضير طاجن البطارخ بالكريمة البيضاء:
يقطع البصل ويشوح مع الثوم حتي يدبل، ويمكن إضافة فلفل حامى أو رومي.
ثم يرص البطارخ فوق البصل والفلفل.
توضع البهارات، الملح، والفلفل، والكمون، والكركم ثم يضاف عصير الليمون والماء المغلي.
تترك على نار حتي تتشرب المياه.
ثم تضاف الكريمة والشبت، وتترك على نار ثم تدخل الفرن تحت الشواية لتأخذ لون دهبي.
ثم يمكن أن تقدم مع طبق السلطة الأخضر، أو بعض أطباق السلطة المفضلة لديكم ، وطبق الأرز، والمشروبات المفضلة أيضًا فمن الممكن أن يتم تناول عصير البرتقال بالجزر، أو العصائر المفضلة أيضًا.


 	اخبار مصر

اخبار مصر

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

سلطة التونة
الكباب التركى
طريقة عمل صالونة الدجاج
طاجن
وجبة
فراخ وملوخية
صوصات
صينية الكوسة بالسجق

المزيد من مرأة وجمال

جولة في المطبخ الأرجنتيني.. أشهر الأكلات وطريقة تحضيرها في المنزل

يُعد المطبخ الأرجنتيني من أشهر المطابخ في أمريكا الجنوبية، حيث يشتهر بشكل كبير بأطباق اللحوم المشوية التي تُحضّر بطرق بسيطة...

المرأة وموهبة إنجاز عشرة أشياء في وقت واحد

بين إعداد الطعام والرد على الرسائل وإنجاز العمل ومتابعة التفاصيل اليومية، تبدو المرأة أحيانًا وكأنها تمتلك قدرة خارقة على إدارة...

كيف يخدع التوتر دماغك لطلب السكريات والاْطعمة الدسمة ؟

يلجأ كثير من الأشخاص إلى تناول الحلويات أو الوجبات الغنية بالدهون أو الشوكولاتة عند الشعور بالتوتر أو الضغوط النفسية، وهو...

المرأة شريك أساسي في ترشيد استهلاك الكهرباء خلال الصيف

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد الاعتماد على أجهزة التكييف والمراوح وغيرها من الأجهزة الكهربائية، وهو ما يؤدي...