أوضحت الدكتورة سمر حمدون أن الكثيرين يعانون من آلام المفاصل والظهر في أواخر رمضان بسبب زيادة عوامل الالتهاب الناتجة عن العادات الغذائية الخاطئة.
وأشارت خلال لقاء خاص و موقع أخبار مصر عبر برنامج صحتك في ماسبيرو المذاع على موقع اخبار مصر إلى أن حمض "الأراكيدونيك" الموجود في اللحوم الحمراء يعد من المسببات الرئيسية للالتهاب، لذا يجب على مرضى الخشونة التقليل منها.
وتوصي د. سمر حمدون باتباع "نظام مضاد للالتهاب" يعتمد على الأوميجا 3 المتوفر في زيت بذر الكتان والأسماك الدهنية كالتونة والسلمون، مع ضرورة تجنب السكريات البسيطة، الدقيق الأبيض، والدهون المشبعة.
كما نصحت باستبدال اللبن العادي بالزبادي أو الرايب، وممارسة التمرينات المائية لتخفيف الحمل عن المفاصل، والابتعاد عن بعض الخضروات مثل الباذنجان والطماطم والفلفل لتقليل نشاط عوامل الالتهاب .
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تحدثت الدكتورة ضحى عبده محمد استاذ التغذية والكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث في برنامج "صحتك في ماسبيرو" على موقع أخبار...
استعرض الشيخ عبد الله سلامة عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية المنح والعطايا الإلهية المختصة بشهر رمضان، عبر فيديو ببرنامج...
وجهت الأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان، رئيسة قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، عبر برنامج "صحتك في ماسبيرو" على موقع أخبار مصر،...
شددت شيماء ربيع عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، خلال برنامج "زاد الصائم" المذاع عبر موقع أخبار مصر، على أن...