د.أنور: مخلفات زراعة النخيل تمثل تروة قومية

أكدت الدكتورة هالة أنور رئيس بحوث المعمل المركزي بوزارة الزراعة أن أشجار النخيل من الأشجار المميزة لأنها تستغل كل أجزائها ولا يُهدر منها أي جزء ، ولما زادت الحاجة للأعلاف وإنتاجها محلياً نظراً لارتفاع أسعارها ،فكانت فكرة تحويل مخلفات النخيل والبلح لأعلاف ، وتستهدف الدولة إعادة استغلال المخلفات كقيمة مضافة لكونها إحدى القطاعات الواعدة في خطط التنمية .

وأضافت أنور من خلال حوارها لبرنامج (صباحنا مصرى) أن مشروع الواحات البحرية الذي يجري العمل عليه من خلال أربعة محاور أساسية هي تجميع وتداول وتخزين منتجات النخيل ،ثم محور تصنيع هذه المنتجات، وثالثاً يأتي محور تقييم المواد العلفية على الحيوان من خلال إجراء التحاليل الكيميائية والمايكروبية على المُنْتَج لتحديد أفضل صور له، وأخيراً تأتي مرحلة دراسة الكفاءة الاقتصادية والغذائية للمنتج العلفي وأفضل طرق تداوله وتخزينه .

وتابعت أنور بقولها أن محصول البلح وباقي منتجات النخيل من المحاصيل الهامة التي تشتهر بها مصر، فبدأت في تطوير وتحسين المنتج الثمري (التمور) ليرتقي في ترتيبه العالمي ومع هذا التوسع في تطوير التمور زادت المخلفات غير الثمرية للنخيل فقامت الأبحاث في مركز البحوث على استغلال هذه المخلفات بدلاً من تحولها لعبء بيئي.

برنامج (صباحنا مصرى) يعرض يومياً على شاشة الفضائية المصرية في تمام الثامنة صباحاً

تقديم : محمد بشير ورانيا محمود.