قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج ( أكلة أمي ) طريقة عمل "بسكويت البرتقال"
المقادير:٢ كوب دقيق - ٢ ملعقة بشر برتقال - نص كوب عصير برتقال - زبدة -٢ بيضة - ١ ملعقة سميد ناعم - ملعقة فانيليا - نشا - كوب سكر بودر .
الطريقة:
في طبق غويط نضع بشر البرتقال مع السميد والزبدة والسكر الخشن ونخلطهم جيدا.نضيف البيض والفانيليا والحليب البودر وعصير البرتقال والسكر البودر ونخلط.
نضيف الدقيق ونعجن بحيث تختلط المكونات ، ثم تلف رول وتوضع بالثلاجة لترتاح.يقطع العجين أشكال حسب الرغبة، يرص في صينية ويوضع في أرضية الفرن حتى يعطي لون ذهبي .
يذاع برنامج "أكلة أمي"على شاشة قناة مصر الأولى - تقديم الشيف أحمد المغازي .
https://youtu.be/feq0PPvkwdY
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الدكتور حازم غنيم الأستاذ المشارك بقسم الأمراض المعدية والمناعة بكلية الطب بجامعة أوهايو الأمريكية إن فيروس "إيبولا" يعد من...
قال الكاتب الإعلامي محمود التميمي المشرف العام على برنامج "من ماسبيرو" إن اختيار توقيت إطلاق البرنامج في عيد الإعلاميين يحمل...
قال الدكتور علي عبد الراضي استشاري الصحة النفسية وعلاج الإدمان إن التوعية بمخاطر التدخين لا يجب أن تقتصر على يوم...
قال الكابتن هاني رمزي، نجم منتخب مصر السابق وأحد أبرز أفراد جيل مونديال 1990، أن الوصول إلى كأس العالم بإيطاليا...