أوضح الدكتور أحمد البربري استشاري أمراض القلب والقسطرة أن الـ17 مليون حالة وفاة سنويًا على مستوى العالم سببها أمراض القلب وهي أكبر سبب للوفاة على مستوى العالم على الإطلاق أكثر من حوادث الطرق والسرطان والكورونا.
وأكد الطبيب المتخصص في أمراض القلب، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج (التاسعة) وجود تطور كبير جدًا في العلم لمعرفة ماهية تصلب الشرايين ووجد أن السبب الرئيسي في الإصابة بهذا المرض هو الدهون الضارة أو الزيوت المهدرجة والتي تسمى الدهون المتحولة لهذا فإن السمن الصناعي هو منتج قاتل خاصة أنه يستخدم في مجال واسع جدًا في معظم المصانع أو المحلات التي تطهو الأكل لأنها تعطي نكهة وطمم لذيذ للطعام.
وأشار البربري إلى أن الأطباء يحذرون بشكل دائم المرضى بالابتعاد عن هذا النوع من السمن دون نقاش لأن الزيوت المهدرجة هي العناصر الوحيدة التي أثبت جميع الأطباء والعلماء على أنها تشكل خطرا على الصحة بعكس البيض واللحوم وغيرها من المنتجات، كما أشار إلى أن وزارة الصحة ستتبنى فكرة عمل حظر للسمن الصناعي أو الدهون المهدرجة.
وقال البربري إن مصر هي الدولة رقم 49 التي تنضم لمنظمة الصحة العالمية للتخلص من الزيوت المهدرجة أو السمن الصناعي وأن أقل إجراء سيتم اتخاذه هو كتابة أضرار هذه الزيوت على عبواتها أو فرض المزيد من الضرائب على مستخدمي هذه المنتجات ودفع رسوم للبيئة وللصحة أعلى مثلما يحدث في التدخين.
برنامج (التاسعة) يعرض على القناة الأولى المصرية يوميًا عقب نشرة التاسعة مساءً.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال اللواء نصر سالم، الخبير العسكرى والاستراتيجى، إن عملية الحصار البحري التي تنتهجها الولايات المتحدة ضد إيران هي نوع من...
قال الكاتب الصحفي ماهر عباس إن التصلب الإسرائيلي يمثل العقبة الكبرى أمام أي حلول سلمية للقضية الفلسطينية منذ نكبة 48...
قال الدكتور أيمن غنيم، أستاذ الاقتصاد وإدارة الأعمال، إن العلاقات المصرية الروسية تشهد زخماً متواصلاً منذ عام 2014، واصفاً إياها...
كشف الدكتور مهند رضوان، خبير العلاقات الدولية، أن المفاوضات الجارية بين واشنطن وطهران، والمرتقب عقد جولة جديدة منها في جنيف...