قالت منال عزالدين خبيرة الصناعات الغذائية إن اللبن غذاء معجزة فهو يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون والمعادن، حيث لا غنى عن الحليب الطبيعي .
قالت منال عزالدين خبيرة الصناعات الغذائية إن اللبن غذاء معجزة فهو يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون والمعادن، حيث إنه لا غنى عن الحليب الطبيعي .
وأضافت عزالدين خلال حوارها عبر زووم لبرنامج ( صباح الخير يامصر) أنه مهما تنوعت أصناف الألبان مثل لبن اللوز والشوفان وغيرهم، فاللبن لاغنى عنه فهو بمثابة وجبة غذائية كاملة ومصدر للطاقة المتكاملة، حيث إن كوب اللبن الواحد يحتوي على 8 جرام زنك وأن المنتجات المندرجة تحت مسمى خالي الدسم هي سبب في انتشار مرض هشاشة العظام .
وأشارت إلى أن الإضافات الزائدة على اللبن مثل الشاي والكاكاو تكون ضارة بالجسم خاصة الشاي لأنه يفقد من قيمة الفسفور والكالسيوم في اللبن والكاكاو يتحد مع أحماض اللبن ويسبب حصوات الكلى على عكس الموز باللبن فهما لايفسدان اللبن .
يذاع برنامج ( صباح الخير يامصر) يومياً على شاشة القناة الأولى المصرية في تمام الساعة السابعة صباحاً.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الدكتور محمد عوض تاج الدين مستشار رئيس الجمهورية لشؤون الصحة والوقاية إن المبادرات الرئاسية الصحية نجحت في تغيير وجه...
في إطار الاحتفال بـ يوم الأرض استعرض الدكتور هشام عيسى خبير المناخ والتنمية المستدامة رؤية شاملة لمواجهة التحديات البيئية الراهنة،...
قالت الدكتورة منار غانم عضو المركز الإعلامي بالهيئة العامة للأرصاد الجوية إن البلاد بدأت تشهد اليوم ارتفاعاً طفيفاً وتدريجياً في...
قالت باحثة الآثار هاجر عادل إن سيناء تعد كنزا من كنوز مصر حيث تحتوي على الكثير من المعادن النفيسة مثل...