الزعفران يحسن الذاكرة ويريح الأعصاب

كشفت دراسة أن مستخلص الزعفران المعياري، الغني بمركبي "السافرنال" و"الكروسين"، قد يسهم في تحسين الذاكرة وتخفيف القلق لدى المتقدمين في العمر.

أظهرت التجارب على الفئران المسنة أن المستخلص يترك آثارًا حيوية إيجابية بعد دخوله مجرى الدم.

تبيّن أن الجرعات العالية ساعدت على تحسين التعرف على المعلومات وتقليل القلق، من خلال إعادة تنظيم الجزيئات الإشارية المرتبطة بالمرونة العصبية والتوتر.

أسهمت الجرعات المنخفضة في الحد من فقدان الوزن وتعزيز تنظيم الدهون في الكبد.

أشار الباحثون إلى ضرورة إجراء تجارب سريرية على البشر قبل اعتماد النتائج بشكل نهائي، مؤكدين أن دراسات سابقة أظهرت أيضًا فوائد محتملة للزعفران في تحسين المزاج لدى مرضى "باركنسون".

 

 	 خالد وهدان

خالد وهدان

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

شكولاتة
دراسة: تناول السلمون  يقلل خطر الإصابة بفقدان الذاكرة

المزيد من علوم وتكنولوجيا

"جوجل" تستثمر مليار دولار في مشروع بطارية حديدية لتغذية مراكز بياناتها

أعلنت شركة "جوجل" استثمار نحو مليار دولار في مشروع بطارية مبتكرة تعتمد على الحديد لتوليد الكهرباء، وذلك بالتعاون مع شركة...

اليابان تقوم بتشغيل أول توربين يعمل بقوة المد بقدرة 1.1 ميجاواط قرب جزر جوتو

ربطت اليابان أول توربين تجاري يعمل بقوة المد بالشبكة الكهربائية، في خطوة بارزة نحو تنويع مصادر الطاقة المتجددة في البلاد.

"أمازون" تطلق مساعد ذكي لفك شفرة التقارير الطبية وربط المرضى بالأطباء

كشفت شركة أمازون (Amazon) الستار عن أداتها Health AI؛ المساعد الرقمي المدعوم بالذكاء الاصطناعي والمصمم ليكون "المترجم الخاص" للمصطلحات الطبية...

الإفراط في الرياضة يدمر خلايا الدم

كشفت دراسة علمية حديثة أن الرياضيين الذين يشاركون في سباقات طويلة لمسافات تتراوح ما بين 25 ميلا إلى أكثر من...