القومى للبحوث يختتم أعمال الدورة التدريبية الدولية الافرواسيوية الثالثة



اختتمت امس الاربعاء الدورة التدريبية الدولية الأفرواسيوية الثالثة تحت عنوان "عصر الرقمنة والذكاء الإصطناعى ودوره في دعم الأمن الغذائي والبيئي لتعزيز جودة وسلامة الغذاء" و ذلك برعاية  وحضور  الأستاذ الدكتور  ممدوح معوض - رئيس المركز القومي للبحوث، والدكتور حسام درويش - رئيس الاتحاد الافريقي الآسيوي للتنمية والابحاث والصناعة،  وتحت إشراف الاستاذ الدكتور السيد ابو الفتوح عمر - رئيس وحدة التدريب ذات الطابع الخاص بالمركز، ومقرر ومنسق الدورة  الأستاذة الدكتورة منال محمد رمضان - الأستاذ الباحث بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية.

 
 
 وأوضح بيان أصدره المركز اليوم الخميس انه عقدت الدورة في الفترة من 16 الى 25 ديسمبر 2024م على مدار اسبوعين متتاليين بمشاركة افرواسيوية دولية من العراق وقطر وسوريا والسودان والسعودية.
 
وقد استهدفت الدورة شباب الباحثين واعضاء هيئات التدريس بمختلف الجامعات والمراكز البحثية في مصر والوطن العربي وكذلك طلاب الجامعات ورجال الأعمال والمستثمرين والعاملين في مجال الصناعات الغذائية.
 
 
و كان من أهم اهداف الدورة مواكبة عصر الرقمنة والتعريف بالتحول الرقمي وتطبيقاته في الصناعات الغذائية، وتعزيز قطاع الأغذية بأدوات الذكاء الإصطناعي نحو جودة وسلامة واستدامة أفضل، والتدريب على ادوات وتطبيقات نماذج التقنيات الذكية وتحليل البيانات الكمية وتطبيقاتها لدعم الامن الغذائي .
و كان من أهم الموضوعات  التي تناولتها الدورة على مدار عشرون ساعة تدريبية 
1- تحليل المخاطر الغذائية باستخدام أدوات الذكاء الإصطناعي 
2-تحسين الإمدادات الغذائية وسلامة الغذاء من خلال نماذج التنبؤ.
3-العبوات الذكية المستخدمة في رصد سلامة الأغذية.
4-تطبيقات الذكاء الإصطناعي في تحسين الانتاجية للمنتجات الغذائية.
5-الذكاء الإصطناعى والمواد النانوميترية الذكية لدعم الحالة الغذائية للانسان
6-مستقبل الذكاء الإصطناعي في صناعة الاغذية المستدامة.
وقد تبادل الطرفان الدروع.

سماء المنياوي

سماء المنياوي

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

أكلات
طفل التوحد
صحتك فى الامتحانات
رئيس جامعة قرطاج
المركز القومي للبحوث

المزيد من علوم وتكنولوجيا

 جوتيريش يدعو لتسريع خفض الانبعاثات والتحول بعيدًا عن الوقود الأحفوري

دعا الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو جوتيريش، اليوم الاثنين، قادة العالم إلى التحرك الجاد لمواجهة أزمة تمويل جهود التصدي للتغير...

مسؤول أممي: هدر الغذاء يتسبب في 10% من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري عالميًا

حذر مدير قسم تغير المناخ ببرنامج الأمم المتحدة للبيئة مارتن كراوس، اليوم الاثنين، من التداعيات المناخية لهدر الغذاء، مؤكدًا أن...

4طلاب من جامعة النيل ضمن أفضل 100مشروع تخرج في جائزة تميز الدولية للعمارة 2026

حققت جامعة النيل، إنجازًا أكاديميًا جديدًا بتأهل 4 من طلاب برنامج الهندسة المعمارية والتصميم العمراني بكلية الهندسة والعلوم التطبيقية، ضمن...

"جوجل" تكشف عن إصدارين جديدين من رقائق الذكاء الاصطناعي

كشفت شركة جوجل، التابعة لمجموعة ألفابت، اليوم الاثنين، عن إصدارين جديدين من وحدات معالجة (TPU) التي تطورها داخليًا، في خطوة...