باحثون: النظام الغذائي"البحر الأبيض المتوسط ​​الأخضر"يقي من الخرف

أشاد الأطباء والعلماء بالنظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​بسبب قائمته المكونة من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة التي ثبت أنها تحافظ على نشاطك في سن الشيخوخة ، وفقا لـ daily mail.

لكن الآن، يقول العلماء إن النسخة المعدلة من النظام الغذائي- المليئة بالشاي الأخضر والجوز والعصير الأخضر - يمكن أن تكون أكثر فعالية في المساعدة على إبطاء شيخوخة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف.

ووجد الباحثون ، الذين قاموا بتجنيد أكثر من 250 شخصا يعانون من السمنة المفرطة لاتباع النظام الغذائي، أنه كان فعالا في خفض مستويات السكر المرتفعة في الدم والسيطرة على عملية التمثيل الغذائي.

واكتشفوا أن النظام الغذائي- المليئة بالشاي الأخضر والجوز والعصير الأخضر - يقدم "فوائد وقائية عصبية" ويحسن العلامات المنذرة لشيخوخة الدماغ في فحوصات الدماغ.

وقال الباحثون إن النتائج تظهر أن الحفاظ على وزن صحي وتناول أطعمة أقل معالجة "قد يلعب دورا كبيرا" في الحد من التنكس العصبي.

أصبح النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتينات والحبوب الكاملة، اكثر انتشارا في السنوات الأخيرة، مع وجود ثروة من الدراسات التي تروج لفوائده لطول العمر وتقليل الضعف ودرء السرطان.

يتضمن النظام الغذائي تجنب منتجات الألبان واللحوم الحمراء ، مع تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والأسماك الزيتية والمكسرات والبذور والبقول.