"الكاجو"ينقص الوزن ويحمي القلب من الأمراض

أكدت دراسة حديثة ان تناول الكاجو بانتظام يساعد في علاج العديد من الامراض، وكذلك يحمي الجسم من الإصابة ببعض الامراض، وعلى رأسها امراض القلب، وذلك لأن الكاجو من أنواع المكسرات التي تحتوي على العديد من مضادات الاكسدة القوية، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.

وقالت الدكتورة تيفني ريفرد استشاري التغذية العلاجية؛ أن فوائد الكاجو للصحة عديدة، مثله في ذلك مثل معظم أنواع المكسرات، فمن فوائد الكاجو أنه يساعد في تحسين الصحة العامة، مثل التخلص من الوزن الزائد، وتحسين القدرة على التحكم في نسبة السكر في الدم، والحفاظ على صحة القلب.

وتستعرض دكتورة تيفني، في السطور التالية، اهم فوائد الكاجو للصحة.

-فوائد الكاجو للصحة

الكاجو غني بالفيتامينات والمعادن

الكاجو منخفض في السكر وغني بالألياف والدهون الصحية للقلب والبروتينات النباتية.،كما أنها مصدر جيد للنحاس والمغنيسيوم والمنجنيز - وهي عناصر مغذية مهمة لإنتاج الطاقة وصحة الدماغ والمناعة وصحة العظام.

ويحتوي الكاجو على مضادات أكسدة قوية؛ فهو يعتبر مصدرًا غنيًا للبوليفينول والكاروتينات

وهذا بدوره يساعد في تقليل الالتهابات بالجسم، ويزيد من قدرة الجسم على البقاء بصحة جيدة وخالي من الأمراض

ويتميز الكاجو ايضا بأن سعراته الحرارية أقل مما كان يعتقد من قبل، كما أنه غني بالألياف والبروتين التي تساعد في تقليل الشعور بالجوع، وزيادة الشعور بالشبع، مما يساعدك على فقدان الوزن الزائد.

وأشارت الدراسة ايضا ان الكاجو يساعد على تقليل مخاطر الاصابة بأمراض القلب؛ والسكتة الدماغية،و يقلل من مستويات الكوليسترول الضار.

كما أن تناول الكاجو بانتظام قد يخفض ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية.

قد يستفيد الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 من إضافة الكاجو إلى نظامهم الغذائي؛ ويرجع ذلك إلى أن الكاجو مصدر جيد للألياف، وهي مادة مغذية تساعد في منع ارتفاع نسبة السكر في الدم

من فوائد الكاجو، أنه يحتوي على نسبة عالية من النحاس والمغنسيوم والكالسيوم، مما يجعله يحافظ على صحة العظام، ويقويها، ويحمي من الإصابة يمرض هشاشة العظام.

وتناول الكاجو بانتظام، يساعد في علاج حصوات المرارة، ويقلل من خطر الإصابة بها.

يتميز الكاجو بأنه غني بالعديد من الفيتامينات بشكل عام، ومجموعة فيتامينات (ب) بشكل خاص، والتي تدعم الجهاز العصبي وتقوي الأعصاب بشكل عام، فيحتوي الكاجو على نسب وفيرة في فيتامين B3 (النياسين)، فيتامين B1 (الثيامين)، فيتامين B6، فحفنة من الكاجو تمدك بالطاقة، وتمنحك التركيز.