البريطانيون يتجهون إلى البقوليات مع ارتفاع أسعار اللحوم



تشهد الأسواق البريطانية تحولا ملحوظاً في عادات شراء المستهلكين حيث يتجه المزيد من المتسوقين إلى الفاصوليا والعدس في محاولة لتوفير المال والحصول على خيارات غذائية غنية بالعناصر الغذائية والألياف بالتزامن مع ارتفاع أسعار اللحوم .

وأظهر التحليل ارتفاع الإقبال على بعض أنواع البقوليات الفاخرة خاصة المنتجات العضوية والمعبأة في عبوات زجاجية كما قفزت مبيعات الفاصوليا البيضاء المعلبة والمعبأة بنحو 30.3%وفي المقابل تراجعت مبيعات الفاصوليا المخبوزة بنسبة 1.2%ويرتبط جزء من هذا الانخفاض يتراجع الإقبال على الأنواع التى تحتوى على النقانق.

كما واصلت مبيعات بدائل اللحوم النباتية المصنعة تراجعها بنسبة 4.3%مع انخفاض الطلب على المنتجات المصنوعة من بروتين الصويا والبازلاء والقمح .

ويشير التحليل إلى أن المستهلكين البريطانيين لا يتخلون عن البروتين النباتي وإنما يعيدون اختيار مصادرة متجهين إلى منتجات ابسط واكثر غني بالألياف وأقل تأثرا بارتفاع الأسعار ومع استمرار ارتفاع أسعار اللحوم ولا سيما لحم البقر والضأن سجلت مبيعاتها تراجعاً ملحوظاً.

جاء ذلك في برنامج (جولة حول العالم) والذي يتم بثه على إذاعة محطة صوت مصر من القاهرة على أثير شبكة الإذاعات الدولية؛ البرنامج من إعداد إيناس عمارة تقديم زينب عطية.

 

 

د.توحيدة محمد

د.توحيدة محمد

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

السفير رخا أحمد حسن عضو المجلس المصري للعلاقات الخارجية
خبير العلاقات الدولية
عبد العاطي يلتقى مستشار الأمن القومي البريطاني لبحث التعاون الثنائي
بريطانيا تؤكد التزامها بحل الدولتين لتحقيق السلام الدائم
القضية الفلسطينية
اوكرانيا

المزيد من إذاعة

شيرين العدوي:الشعر والإبداع والإصرار مفاتيح النجاح وصناعة التأثير في الحياة

أكدت الكاتبة والشاعرة الدكتورة شيرين العدوي، مدرس الإعلام وكاتبة المقال بجريدة الأهرام، أن نشأتها في أسرة تؤمن بالعلم والنزاهة والتفكير...

جواد الحمد: تشكيل آيزنكوت للحكومة الإسرائيلية قد يسهم في تحسن الأوضاع الإنساني

قال الدكتور جواد الحمد، مدير مركز الشرق الأوسط للدراسات السياسية بعمان، إن تشكيل غادي آيزنكوت للحكومة الإسرائيلية الجديدة قد يؤدي...

صفاء فيصل تكشف كواليس تجربتها الإعلامية والأدبية في (ودائما للحديث بقي)

تستضيف إذاعة صوت العرب، الخميس 12 نوفمبر 2026، في العاشرة مساء، الإعلامية والكاتبة صفاء فيصل، صاحبة التجربة المهنية المتميزة بهيئة...

حكم زكاة المال الذي تتغير قيمته خلال العام في "بريد الإسلام"

ورد إلى برنامج بريد الإسلام رسالة من مستمع يقول فيها : كيف تحسب زكاة المال مع اختلاف قيمة المال زيادة...