حذر الدكتور محمد عبد الوهاب الأبجيجي استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد من الإفراط في تناول الوجبات السريعة واللحوم المصنعة والأطعمة المقلية في الدهون الضارة، مؤكدًا أن العادات الغذائية غير الصحية قد ترتبط بالعديد من المشكلات الصحية.
وأوضح استشاري الجهاز الهضمي خلال حديثه في برنامج (صباح الخير) أن الأوساط الطبية تحذر من الإسراف في تناول الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة، مشيرًا إلى دراسة أجريت في إنجلترا ونشرت في صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أفادت بوجود ارتباط بين زيادة أعداد المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة وارتفاع أعداد الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في القلب، مضيفًا أن دراسة أخرى أجريت في إسبانيا تفيد بأنه كلما زاد استهلاك الأغذية المصنعة والوجبات السريعة ظهرت علامات الشيخوخة بشكل أسرع لدى مستهلكيها.
وأشار الأبجيجي إلى أن الإفراط في تناول الوجبات السريعة يرتبط كذلك بزيادة الوزن وتراكم الدهون في الكبد بصورة مرضية وهو ما قد يتطور مع مرور الوقت إلى تليف الكبد المزمن، مؤكدًا أن العودة إلى تناول الطعام المنزلي والاعتماد على مطبخ البيت يمثلان خطوة مهمة للحد من المخاطر المرتبطة بالإفراط في تناول الأطعمة السريعة والمصنعة، مشددًا على أن الاهتمام بالتغذية الصحية لا يحافظ على صحة الفرد فقط، بل يساهم أيضًا في حماية الأجيال القادمة والحفاظ على صحتهم ومستقبلهم.
يذاع برنامج (صباح الخير) على أثير البرنامج العام، تقديم تنسيم البدراوي، هندسة إذاعية حسام رأفت، إعداد أحمد دياب.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
يستمع محبو إذاعة الأغاني، الثلاثاء 27 أكتوبر، إلى حفل قديم ونادر لكوكب الشرق أم كلثوم، تشدو خلاله بأغنيتها "كل ليلة...
أكدت الكاتبة سهيلة مصطفى، رئيس قسم الخواطر والقصص القصيرة بمجلة أدبية، أن المسؤولية تمثل ركيزة أساسية في بناء شخصية الإنسان...
أكد هاني فاروق، مدير تحرير جريدة الأهرام، أن الرئيس عبد الفتاح السيسي شدد على أهمية نهر النيل باعتباره شريان حياة...
أكد الكاتب الصحفي كمال ريان أن الإدارة المشتركة للمياه تمثل ركيزة أساسية لتحقيق التنمية المستدامة والاستقرار الإقليمي، في ظل تحديات...