قدمت الشيف منار سليمان في برنامج (الشيف وأميرة) ، طريقة عمل كروكيت البطاطس الشهية، باستخدام بطاطس مسلوقة وسمنة ولبن مع توابل بسيطة تجعل العجينة ناعمة ومتجانسة، ويمكن حشو الكروكيت باللحم المفروم المعصج أو خليط من الأجبان أو السوسيس حسب الرغبة، ليحصل على طعم غني ومتنوع يناسب كل الأذواق.
ويتم تشكيل كرات الكروكيت وحفظها في الفريزر قبل تغليفها بالدقيق والبيض والبقسماط، ثم قليها في زيت ساخن حتى تتحول للون الذهبي المميز.
يذاع برنامج (الشيف وأميرة) عبر أثير إذاعة صوت العرب ،إعداد وتقديم أميرة المليجي، هندسة إذاعية من أسامة القاضي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قالت الإعلامية راندا الهادي إنه قبل ٢٠٠ عام لم تكن الشوارع بالشكل الذي نعرفه من النظافة ،حيث كانت غارقة في...
قال الإذاعي رامي سعد إن الإمام شمس الدين الذهبي هو أحد الأفذاذ القلائل فى مسيرة علوم الحديث والتأريخ الإسلامي، وُلد...
تحدث الموسيقار الراحل عمار الشريعي عن المطرب محمد عبد المطلب وقال إنه اسم جميل رنان فى عالم الغناء، وأيضا جميل...
احتفت شبكة صوت العرب بذكرى رئيستها السابقة الإذاعية القديرة منال هيكل، التي رحلت مؤخرا بعد مسيرة مهنية حافلة بالعطاء في...