قالت الدكتورة مها شوقي أستاذ التغذية وصحة الأغذية، إن مطابقة الأغذية للمواصفات القياسية المصرية تعد الشرط الأساسي لضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق، مؤكدة ضرورة التأكد من سلامة التغليف وسريان تاريخ الصلاحية وجودة التخزين ومدته، مع الحرص على الشراء من أماكن موثوق بها ومصانع معلومة المصدر.
وأوضحت أن شراء اللحوم مجهولة المصدر يمثل خطرا كبيرًا على الصحة العامة، مشيرة إلى إمكانية انتقال ما يقرب من 200 مرض للإنسان عن طريق الحيوانات، مدما يستدعي رفع وعي المستهلك بضرورة اختيار الغذاء الآمن والابتعاد عن مصادر البيع غير الموثوقة حفاظا على الصحة العامة.
( بحر العلوم) يذاع على أثير إذاعة صوت العرب ، إعداد وتقديم إيمان سمير.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة صوت العرب..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال دكتور حسن سلامة، أستاذ العلوم السياسية جامعة القاهرة، إن وزراء خارجية مصر، وقطر، والأردن، والإمارات، وإندونيسيا، وباكستان، وتركيا، والسعودية،...
قال د. أحمد الشحات، أستاذ العلوم السياسية، الخبير الأمني الدولي والإقليمي، إن واشنطن وطهران تتبادلان قصف السفن في المياه الإقليمية...
حصلت الإعلامية مروة فؤاد، المذيعة بشبكة صوت العرب، على درجة الدكتوراه في الإعلام بمرتبة الشرف الأولى من كلية الإعلام جامعة...
موعدنا والجزء الثانى من سهرة الأحد عبر أثير الإذاعة الثقافية تردد ٩١،٥٠ فى تمام الساعة ١،٣٠ صباحًا مع مسرحية "اللعبة...