قالت الدكتورة مها شوقي أستاذ التغذية وصحة الأغذية، إن مطابقة الأغذية للمواصفات القياسية المصرية تعد الشرط الأساسي لضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق، مؤكدة ضرورة التأكد من سلامة التغليف وسريان تاريخ الصلاحية وجودة التخزين ومدته، مع الحرص على الشراء من أماكن موثوق بها ومصانع معلومة المصدر.
وأوضحت أن شراء اللحوم مجهولة المصدر يمثل خطرا كبيرًا على الصحة العامة، مشيرة إلى إمكانية انتقال ما يقرب من 200 مرض للإنسان عن طريق الحيوانات، مدما يستدعي رفع وعي المستهلك بضرورة اختيار الغذاء الآمن والابتعاد عن مصادر البيع غير الموثوقة حفاظا على الصحة العامة.
( بحر العلوم) يذاع على أثير إذاعة صوت العرب ، إعداد وتقديم إيمان سمير.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة صوت العرب..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد الكاتب الصحفي وعضو مجلس الشيوخ محمود مسلم أنه يشجع النادي الأهلي منذ سنوات طويلة ويشعر بالفخر بانتمائه للنادي، مشيرًا...
أكد الكاتب الصحفي والناقد الرياضي عصام سالم أن منافسات الدوري المصري الممتاز خلال الموسم الحالي تشهد حالة من الإثارة والتنافس...
قالت الإعلامية راندا الهادي إن الكلى تعد من الأعضاء الهامة بجسم الانسان فهي المسئولة عن تنقية الجسم من السموم وبالتالي...
قال الإذاعي رامي سعد إن الإمام أحمد بن شعيب النٰسائي هو أحد أئمة الحديث النبوي الشريف الذين شُهد لهم بالزهد...