أكد الدكتور ناصر سلامة، مدير الإدارة العامة للتراث غير المادي بهيئة المتاحف المصرية، أن إدراج الكشري المصري على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية ل 2025 يمثل إنجازا ثقافيًا جديدا يعكس ثراء وتنوع الهوية المصرية، وذلك خلال اجتماعات اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي المنعقدة بالعاصمة الهندية.
وأوضح د.سلامة أن هذا التسجيل يعد تتويجا لجهود الدولة في الحفاظ على التراث الشعبي، مشيرا إلى أن الكشري يجسد قيم البساطة والتنوع والتكافل الاجتماعي، باعتباره وجبة شعبية ارتبط بالحياة اليومية للمصريين وانتقل عبر الأجيال كجزء أصيل من الذاكرة الجماعية، مؤكدا أن هذا الاعتراف الدولي يسهم في دعم الترويج الثقافي والسياحي للمطبخ المصري.
( حكاوى القاهرة) يذاع على أثير إذاعة القاهرة الكبرى ، إعداد عزة عبد الحى، تقديم حسين الناظر.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة القاهرة الكبرى..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أعلن بيت الثقافة في مدينة بريدة عاصمة منطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية عن إطلاق مجموعة من المعسكرات الصيفية المتميزة؛ حيث...
في إطار خطة الهيئة الوطنية للإعلام لتطوير الإذاعة المصرية وتعزيز حضورها، أصدر الكاتب أحمد المسلماني، رئيس الهيئة الوطنية للإعلام، قرارا...
قال الدكتور نزار نزال الكاتب والمحلل السياسي الفلسطيني إن إسرائيل لا تبدي أي استعداد للانخراط في رؤية سياسية تتعلق بقطاع...
قال محمد محروس موفد راديو مصر من أمام معبر رفح البري إن القافلة رقم 236 من قوافل "زاد العزة" شرعت...