د.الأبجيجي: لكل مرحلة عمرية احتياجات غذائية مختلفة

أكد الدكتور محمد عبد الوهاب الأبجيجي استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد أن لكل مرحلة عمرية متطلباتها الغذائية الخاصة، مشيرًا إلى أن الاحتياجات تختلف بين الطفولة والمراهقة والشباب، ويجب التعامل مع كل مرحلة بما يناسبها من مكونات غذائية.

وأضاف الأبجيجي خلال حديثه لبرنامج (صباح الخير) أن مرحلة الطفولة تتطلب تغذية متكاملة ومتنوعة، تتضمن العناصر الأساسية مثل الحديد، البروتين، والكالسيوم، والتي تتوفر في اللحوم، منتجات الألبان، الخضراوات والفواكه. وأشار إلى أن الفيتامينات التي تحتوي عليها هذه الأطعمة ضرورية لنمو الطفل بشكل صحي وسليم.

أشار استشاري الجهاز الهضمي والكبد إلي أهمية تجنب العادات الغذائية الخاطئة منذ سن مبكرة، لأن التعود على نمط غير صحي في الطفولة يجعل من الصعب تغييره لاحقًا وشدد على ضرورة الاهتمام بوجبة الإفطار والابتعاد عن تناول الشاي والقهوة، لما لهما من تأثير سلبي على امتصاص الحديد في الجسم.

وأوضح الأبجيجي أن مرحلة المراهقة والشباب تُعد من أكثر الفترات التي تحتاج إلى تغذية سليمة، خاصة في ظل النشاط الذهني والبدني المرتفع. ولفت إلى أهمية تناول وجبة الإفطار قبل الخروج من المنزل، لما لها من دور كبير في رفع مستوى التركيز، مشددًا على أن تكون غنية بعناصر مثل الخبز، الفول، الجبن، المربى ومنتجات الألبان.

وحذراستشاري الجهاز الهضمي والكبد من انتشار الوجبات السريعة بين الأطفال والشباب، موضحًا أنها تحتوي على نسب عالية من الدهون الضارة والبهارات القوية التي تضر أكثر مما تنفع. وأكد أن هذه الوجبات مسؤولة عن السمنة المفرطة وتراكم الدهون على الكبد، داعيًا إلى التركيز على الغذاء الصحي والمتوازن الذي يحافظ على صحة الجسم ويقي من الأمراض المزمنة.

برنامج (صباح الخير) يُذاع عبر أثير شبكة البرنامج العام، هندسة إذاعية أحمد محروس ومن تقديم مها حسان.