قال رئيس قسم الكيمياء ومكسبات الطعم والرائحة بالمركز القومي للبحوث ،الدكتور عمرو فاروق، أن المركز يعقد المؤتمر الدولي التاسع لمعهد صناعات الغذاء والتغذية تحت عنوان " الابتكارات في التغذية واستدامة الغذاء"، ،بمشاركة لفيف من العلماء والباحثين المهتمين بالصناعات الغذائية والتغذية من المراكز البحثية والجامعات المصرية المختلفة، وشركات الصناعات الغذائية المختلفة، وعديد من الجامعات العربية والدولية.
وأضاف فاروق أن جلسات المؤتمر تهتم بالابتكارات والتقنيات المستقبلية في صناعات الألبان والأغذية، ودور الغذاء والتغذية في استدامة صحة الإنسان،مشيرا إلى أهم التوصيات التي يخرج بها المؤتمر، منها الطرق الحديثة للكشف عن الملوثات الغذائية، والاستفادة من النواتج الثانوية للبذور الزيتية ،ومكسبات الطعم والرائحة في المشروبات والأغذية ، ونهج جديد من أجل صحة مستدامة.
برنامج (صباح الخير ياعرب) يذاع عبر اثير موجات صوت العرب، الجمعة من كل أسبوع الساعة 9 صباحا، إعداد وتقديم نيفين الشيشينى .
لمتابعة البث المباشر لإذاعة صوت العرب..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة إنه في إطار جهود الدولة والقيادة السياسية بتوفير السلع بأفضل الأسعار وجودة عالية فإن...
أكدت الدكتورة رابحة صلاح الدين إحدى واعظات الأوقاف المصرية سفيرة المحبة والسلام أن مولد الرسول الكريم محمد صلى الله عليه...
أكدت د. رشا كمال مدير عام الوعي الأثري بوزارة السياحة والآثار أهمية تقديم الأنشطة الأثرية للأطفال والشباب بصورة مختلفة ومبتكرة...
قال مراد فتحي المتخصص في شئون جامعة الدول العربية إن مجلس جامعة الدول العربية على المستوى الوزاري عقد صباح اليوم...