منسق المهرجان المصري للعسل: مصر الأولى عالمياً في تصدير النحل الحي

قال طارق الجوهري، المنسق الإعلامي للمهرجان المصري للعسل، إن النسخة التي نظمها اتحاد النحالين العرب، أحد منظمات مجلس الوحدة الاقتصادية بجامعة الدول العربية، كانت الأكثر نجاحاً منذ انطلاقها عام 2019، مؤكدا أن الدورة الثامنة التي أقيمت في حديقة الحرية بالجزيرة شهدت مشاركة أكثر من 70 عارضاً من مصر ودول أخرى مثل اليمن والجزائر، مشيراً إلى أن الإقبال السياحي الأجنبي فاق عدد المصريين، مما يمثل دعاية دولية للمنتج.

وكشف خلال لقاء في برنامج (هذا الصباح)، عن نتائج مسابقة جودة الأعسال التي حُللت في معامل مركز البحوث الزراعية (معهد وقاية النبات، قسم بحوث النحل)، مبيناً أن المواجهة بين الأعسال اليمنية والمصرية أسفرت عن تبادل في الفوز، مع تفوق واضح لعسل الصدر من سوهاج على نظيره اليمني.

وأضاف الجوهري، أن المهرجان لم يكن مجرد معرض بل تضمن مؤتمرات علمية وورش عمل تثقيفية مثل "ورشة النحال الصغير"، مؤكدا مكانة مصر الدولية في هذا المجال، ومشيراً إلى أن مصر هي أكبر دولة في العالم مصدرة للنحل الحي، وعلى الصعيد البحثي، تم طرح أفكار وتجارب ناجحة لتغذية النحل في الشتاء على الفواكه الطبيعية المتساقطة (كالبرتقال والموز والمانجو) بدلاً من المحاليل السكرية. وكشف عن نتيجة بحث علمي مهم مفادها أنه لا يمكن أن ينتقل أي ضرر أو فيروس من النحلة إلى العسل، حتى لو تغذت على فاكهة مصابة، مشدداً على أن العسل الطبيعي لا يفسد وليس له مدة صلاحية إلا ما يحدده القانون المصري بـ5 سنوات، وأن تَبَلْوُر العسل هو دليل أكيد على طبيعته.

برنامج (هذا الصباح) يذاع يوميا على شاشة قناة النيل للأخبار، قدمت هذه الفقرة الإعلامية حنان عبد الحليم.

للبث المباشر على قناة النيل للاخبار أضغط هنا