قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج ( أكلة أمي ) طريقة عمل "بسكويت البرتقال"
المقادير:٢ كوب دقيق - ٢ ملعقة بشر برتقال - نص كوب عصير برتقال - زبدة -٢ بيضة - ١ ملعقة سميد ناعم - ملعقة فانيليا - نشا - كوب سكر بودر .
الطريقة:
في طبق غويط نضع بشر البرتقال مع السميد والزبدة والسكر الخشن ونخلطهم جيدا.نضيف البيض والفانيليا والحليب البودر وعصير البرتقال والسكر البودر ونخلط.
نضيف الدقيق ونعجن بحيث تختلط المكونات ، ثم تلف رول وتوضع بالثلاجة لترتاح.يقطع العجين أشكال حسب الرغبة، يرص في صينية ويوضع في أرضية الفرن حتى يعطي لون ذهبي .
يذاع برنامج "أكلة أمي"على شاشة قناة مصر الأولى - تقديم الشيف أحمد المغازي .
https://youtu.be/feq0PPvkwdY
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكدت الباحثة في العلاقات الدولية مونيكا وليم أن توجيه ضربة أمريكية لإيران مستبعد في الوقت الراهن بسبب تعقيدات استراتيجية وسياسية،...
أكد الدكتور محمد الشلالدة وزير العدل الفلسطيني السابق أن جوهر الأزمة في قطاع غزة يتمثل في استمرار الاحتلال الإسرائيلي وانتهاكاته...
قال خبير صناعة السيارات محمد شتا إن سر تقدم تركيا في صناعة السيارات وإعادة تصديرها حتى إلى بلدان المنشأ يكمن...
قالت رئيس قسم الإعلام التربوي بكلية التربية النوعية في جامعة القاهرة الدكتورة راندا رزق إن المرأة هي التنمية والثقافة والإبداع...