وزيرالتموين والمحافظ يتفقدان عددًامن المشروعات الإنتاجية والمنشآت التموينية

استهل الدكتور شريف فاروق وزيرالتموين والتجارة الداخلية،واللواء أشرف الجندي محافظ الغربية،جولتهما التفقدية اليوم بزيارة الصومعة الإماراتية بطنطا،وذلك لمتابعة سيرالعمل والوقوف على كفاءة العمليات التخزينية التي تعد ركيزة أساسية في منظومة الأمن الغذائي،تأتي هذه الجولة في إطارحرص الدولة على متابعة المشروعات التنموية الكبرى،وفي مقدمتها صوامع تخزين الحبوب التي تسهم في تعزيزالمخزون الاستراتيجي، وضمان استقرار توافر السلع الأساسية على مستوى المحافظة،جاء ذلك بحضورالدكتورمحمود عيسى نائب المحافظ،أعضاء مجلسي النواب والشيوخ.

 واستمع الوزيروالمحافظ خلال تفقدهما لشرح تفصيلي عن الصومعة والتي تمتد على مساحة25,000 م2، وتتميزبمواصفات تقنية متطورة تشمل12خلية تخزين قمح بسعة إجمالية تصل إلى60ألف طن،و3خلايا صرف بسعة200 طن/ ساعة،ومبنى إداري متكامل،بالإضافة إلى غرفة تحكم متطورة لإدارة العمليات،ونُقرة استقبال قمح وكاتينه سحب القمح بقدرة200 طن/ ساعة،وميزان بسكول وغرفة ملحقة به.

وأكد محافظ الغربية أن الصومعة الإماراتية تعد من المشروعات الاستراتيجية المهمة التي تُسهم في تعزيز الطاقة التخزينية للقمح بالمحافظة،ما ينعكس إيجابيًا على تأمين الاحتياجات الغذائية للمواطنين،مشيدًا بالجهود المبذولة لتطويرالبنية التحتية للصوامع وتوسيع قدراتها.

كما تفقد الوزيروالمحافظ مطحن العاشرمن رمضان بطنطا التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا والتي تخدم٥محافظات وهي"الغربية،والمنوفية،والقليوبية،والبحيرة،وكفرالشيخ"،لمتابعة سيرالعمل والاطلاع على التطورات الحديثة التي تعززإنتاجية المطحن وتحسين جودة الدقيق المنتج.

وخلال تفقد الوزيروالمحافظ لأرجاء المطحن استمعا لشرح تفصيلي عن المطحن والذي يُعد من المنشآت الرئيسية في المحافظة التي تلبي احتياجات إنتاج الدقيق المدعم للمخابزفتم تطويره في عام2006ليواكب أحدث التقنيات في طحن القمح وإنتاج الدقيق ويقع المطحن على مساحة إجمالية تبلغ2200 م2،ويضم منشآت متكاملة،وتصل القدرة الإنتاجية للمطحن إلى400 طن/ يوم،وهوما يسهم في تحقيق استقرارإمدادات الدقيق اللازم لإنتاج الخبزالمدعم.

وأكد المحافظ أن مطحن العاشر من رمضان يعد نموذجًا رائدًا للمشروعات الصناعية في قطاع الحبوب،حيث يلبي احتياجات المخابزمن الدقيق المدعم،ما يساهم في تحقيق الاستقرارالغذائي بالمحافظة.

وفي سياق متصل تفقد وزيرالتموين والتجارة الداخلية ومحافظ الغربية مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا بمدينة طنطا،وقد تم إنشاؤه عام1984،حيث ينتج يوميًا2120 رغيفًا،ويخدم عددًا كبيرًا من المواطنين في منطقة الجلاء ومنطقة القرشي وغيرها ويضم المخبزمعدات حديثة تضمن جودة الإنتاج وتواكب تطلعات الوزارة في تقديم خدمة متميزة للمستهلك.

وتفقد الوزيروالمحافظ معرض منتجات مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا،والذي عرض مجموعة متنوعة من المنتجات المتميزة التي تلبي احتياجات المواطنين بجودة عالية،وشملت المنتجات الدقيق البلدي استخراج 87.5%،والدقيق الفاخر استخراج 72%،والنخالة الخشنة، بالإضافة إلى المكرونة بأنواعها القصيرة والطويلة،والدقيق المعبأ بأوزان مختلفة،كما ضم المعرض تشكيلة واسعة من المخبوزات منها الخبز البلدي الآلي،والخبز الفينو،وأنواع مختلفة من المخبوزات،واشتمل المعرض أيضًا على منتجات مصنعات الورش،مما يعكس تنوع وقدرة الشركة الإنتاجية.

وأشاد الوزيروالمحافظ بجودة المنتجات وتنوعها،مشيرين إلى أن مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا يعد نموذجًا متميزًا لتقديم منتجات عالية الجودة تلبي احتياجات المواطنين بأسعار تنافسية.

وأثنى المسؤولون على جهود العاملين في تطويرالمنتجات وتحقيق التميز في عمليات الإنتاج والتعبئة،مؤكدين أهمية استمرارالابتكاروالتوسع في المنتجات بما يخدم الأسواق المحلية ويعززفرص التصدير.

وأكد وزيرالتموين أن المعرض يعكس قدرة الشركة على تلبية احتياجات السوق مع الالتزام بأعلى معايير الجودة وأوضح أن الوزارة حريصة على تعزيز قدرات المخابزالحكومية بما يضمن توفيررغيف الخبز المدعم بجودة عالية،مؤكدًا أن مثل هذه الجولات الميدانية تأتي لضمان تحقيق أعلى مستويات الأداء في خدمة المواطن.

فيما أشاد محافظ الغربية بدورالمخبز في تعزيزالأمن الغذائي بالمحافظة وتوفيرمنتجات تناسب مختلف الفئات، معبّرًاعن فخره بالشركات الوطنية التي تسهم في دعم الاقتصاد المحلي،مؤكدًا أن التعاون المستمر بين المحافظة ووزارة التموين يهدف إلى تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين،مشيرًا إلى أن المخبز يعد نموذجًا يحتذى به في كفاءة الإنتاج وضمان جودة الخبز.