"منتجي الدواجن":جميع الدواجن المطروحة بالأسواق تخضع للرقابة والفحص

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن جميع أنواع الدواجن المطروحة للاستهلاك في السوق المصرية سواء كانت حية أو مبردة أو مجمدة آمنة وصحية تماما .

وأوضح الزيني فى تصريح له اليوم / الخميس / أن جميع الدواجن التي تصل إلى المستهلك تخضع للرقابة والفحص، وتعد مصدرا آمنا وغنيا بالبروتين الحيواني، بل وتفوق اللحوم الحمراء من حيث الفائدة الصحية والجدوى الاقتصادية .

وفيما يتعلق بالدواجن الحية التي يتم تداولها في القرى والمدن وذبحها قبل الطهي مباشرة، أكد الزيني أنها أيضا آمنة وصالحة للاستهلاك، ولا تشكل أي ضرر صحي للمواطنين .