نال سموزي البطيخ بالنعناع اهتماماً كبيراً من قِبل المستهلكين وخبراء التغذية على حد سواء لما يملكه من قدرة عالية على ترطيب الجسم وتخفيف وطأة الحر.
ويتم تحضير هذا المشروب الصيفي على دمج ثلاثة أكواب من قطع البطيخ المثلجة والخالية من البذور مع ست أوراق من النعناع الأخضر الطازج، وملعقة كبيرة من عصير الليمون لتوازن المذاق، والاستفادة من فيتامين C وإضافة ملعقة صغيرة من العسل لتعزيز الحلاوة الطبيعية بجانب نصف كوب من مكعبات الثلج المجروش.
ثم نضع المكونات داخل وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلط المزيج على سرعة عالية حتى تتداخل العناصر ويصبح القوام ناعمًا، ويقدم فى كاسات التقديم وتزين بأوراق النعناع الطازجة.
كما أكد خبراء التغذية والمختصون في سلامة الغذاء أن هذا المشروب يحقق فوائد صحية وجسدية متعددة أثناء تناوله .حيث أوضح الأطباء أن البطيخ يمد الجسم بنسبة ترطيب عالية، ويساهم عصير الليمون في تزويد الجسد بفيتامين C ، بينما يساعد النعناع على تحسين عملية الهضم ومنح شعورًا فوريًا بالانتعاش، وذكر المختصون أنه يمكن إضافة الزبادي أحيانًا لرفع القيمة الغذائية للمشروب وتوفيره قوامًا كريميًا ممتازًا.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
نفذ فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة القاهرة إعداد وتجهيز 350 وجبة بحي دار السلام، في إطار جهود المجلس لتعزيز قيم...
تشكل رحلة الحمل والأمومة تجربة فريدة تحولية في حياة كل امرأة، حيث تجتمع فيها التغيرات الجسدية والنفسية العميقة مع مشاعر...
تُعد بروسكيتا الطماطم والريحان من أشهر المقبلات الإيطالية الخفيفة، وتناسب أيام الصيف بفضل مكوناتها الطازجة وسهولة تحضيرها. وتعتمد الوصفة على...
يؤكد خبراء التقنية والتعليم أن تمكين المرأة في مجالات العلوم والتكنولوجيا (STEM) لم يعد مجرد خيار اجتماعي، بل ضرورة اقتصادية...