البسبوسة من الحلوي الشرقية التى تفضلها الكثير من الأسر في شهر رمضان ويمكن تقديمها بعد تناول وجبة الإفطار، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البسبوسة بالسمن ودقيق السميد بدون سكر:
طريقة عمل البسبوسة : المكونات:2 كوب دقيق سميد.2 ملعقة جوز هند" اختياري".نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر.نصف كوب سمن ذائبة.علبة زبادي 105 جرام الصغيرة.ملعقة كبيرة عسل جلوكوز.ملعقتين كبار ماء.
طريقة تحضير البسبوسة بدقيق السميد: يخلط الدقيق مع السكر والبكينج بودر وجوز الهند.ثم يضاف السمن حتى تغلف كل حبيبات السميد بالسمن جيدا.ثم يضاف الزبادي و الجلوكوز و الماء مع التقليب بهدوء .ثم توضع في صينية مقاس 28 وتدخل فرن ساخن على أعلى درجة حرارة لمدة 10 دقائق ثم تسقي بالعسل فور خروجها.يوضع 2 كوب مع نصف كوب من الماء ويترك على النار حتي يتفكك العسل في الماء ويتجانس ويضاف له الفانيليا وملعقة من السمن البلدي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
الدجاج المسحب على الفحم من الأطباق الشهية التي تتميز بنكهة مدخنة وقوام طري يذوب في الفم، وأصبح التحضير في المنزل...
تواجه بعض النساء مشكلة المناطق الداكنة التي تظهر ببعض أنحاءات الوجه، مما يدفعها للبحث عن حلول مختلفة لتوحيد لون بشرتها،...
استقبلت الدكتورة سحر السنباطي، رئيسة المجلس القومي للطفولة والأمومة، وفدًا من بعثة الوكالة الكورية للتعاون الدولي (كويكا)، وذلك في إطار...
البطاطس المحشوة بالجبنة واللحم المفروم من الأطباق اللذيذة التي تجمع بين القوام الكريمي للجبنة وطراوة البطاطس، مع نكهة اللحم الشهية...