د. فهيم شلتوت: إصدار تراخيص تشغيل مشروعات الثروة الحيوانية يعزز الإنتاج

قال الدكتور فهيم شلتوت، أستاذ الرقابة على اللحوم بكلية الطب البيطري بجامعة بنها، إن إصدار تراخيص تشغيل مشروعات الثروة الحيوانية والداجنة في مصر خلال فبراير 2025 أسهم بشكل كبير في تسهيل الإجراءات أمام المستثمرين، مما أدى إلى زيادة الإنتاج وانعكس إيجابيًا على المواطنين من خلال توفير اللحوم والدواجن بأسعار مناسبة، وساعد في الحد من ارتفاع الأسعار.

وأوضح شلتوت خلال حواره في برنامج ساعة مصرية المذاع على قناة النيل للأخبار أن قطاع الثروة الحيوانية والداجنة يمثل أحد أهم القطاعات التي تدعم الأمن الغذائي وتسهم في الحد من الفقر، خاصة في المناطق الريفية، حيث تعد تربية المواشي والدواجن من المشروعات الناجحة التي يعتمد عليها العديد من الفلاحين.

وأشار إلى أن القطاع يواجه بعض التحديات، أبرزها مشكلة العلف، حيث إن جزءًا كبيرًا منه يتم استيراده، مما يؤدي إلى ارتفاع تكلفته، بالإضافة إلى أن معظم الأدوية البيطرية مستوردة أيضًا، وهو ما يتطلب تعزيز صناعتها محليًا لتقليل التكلفة وزيادة الإنتاج.

ولفت شلتوت إلى أن الحكومة المصرية قطعت شوطًا مهمًا في تقليل الاعتماد على الاستيراد وتوطين صناعة المستلزمات الخاصة بالقطاع، مشددًا على ضرورة الاستمرار في دعم المشروعات الصغيرة، وتوفير العلف والأدوية بأسعار مناسبة، إلى جانب تقديم برامج تدريبية وتثقيفية للمربين لرفع كفاءتهم الإنتاجية.

كما أكد أهمية العمل على زيادة صادرات المنتجات الحيوانية المصرية، مما سيسهم في تعزيز الاقتصاد الوطني وتوفير العملة الصعبة، مشيرًا إلى أن ورش العمل والإرشاد الزراعي تلعب دورًا حيويًا في تطوير القطاع وتحسين إنتاجيته.

وفي ختام حواره، أوصى الدكتور فهيم شلتوت بضرورة التوسع في إنتاج العلف محليًا، وتقديم الدعم المالي والفني لصغار المربين، وتعزيز برامج التدريب والتثقيف لضمان تحقيق أعلى معدلات الإنتاج والجودة في قطاع الثروة الحيوانية والداجنة.

برنامج ساعة مصرية يذاع على قناة النيل للأخبار.