قال دكتورمحمود حسن استشاري التسويق وتطوير الأعمال ومنظم المهرجان المصري للزيتون إن النسخة الثالثة من مهرجان الزيتون المصري تنطلق في القاهرة؛ نظرًا لما تتمتع به مصر من مزايا نسبية فى عالم الزيتون خاصة في إنتاج زيتون المائدة، كما أنها أكثر دول العالم تصديرا لزيتون المائدة حيث يصل زيتون المائدة المصري إلى جميع دول العالم، مؤكدا أن زيت الزيتون المصري يعد من أفضل وأجود أنواع زيوت الطعام.
وأضاف حسن، خلال لقاء في برنامج (هذا الصباح)، أن المهرجان المصرى للزيتون هذا العام يشهد انطلاق أول مسابقة مصرية عالمية للزيتون تحت اسم مسابقة الأهرام الدولية للزيتون، وتستهدف المسابقه تعريف المستهلك العالمى بأهم وأجود أنواع زيت الزيتون وزيتون المائدة ومواصفات كل من المنتَجَين، وإلقاء الضوء على العلامات العالمية التي تتسم بالمصداقية والحفاظ على جودة منتج يتصل بالصحة العامة للإنسان ويسهل غشه ويصعب كشف الغش من المستهلك العادي، مؤكدا أنه سيقوم بالتحكيم فريق من المحكمين المعتمدين من المجلس الدولى للزيتون بإسبانيا.
كما أوضح أن المهرجان يتضمن إقامة مؤتمر علمى يعد واحدًا من أهم المؤتمرات العلمية المتخصصة فى زراعات وتصنيع الزيتون وعصره بمشاركة علماء المراكز البحثية المتخصصة وهي مركز البحوث الزراعية والمركز القومي للبحوث ومركز بحوث الصحراء، وبعض أساتذة كليات الزراعة بالجامعات المصرية، إضافة إلى عدة ندوات ثقافية وتعليمية واقتصادية تتناول الإدارة المتكاملة لمزارع الزيتون، والتغيرات المناخية وتحديات إعادة التأهيل، وتكنولوجيا صناعة الزيتون، مؤكدا أن مصر ينقصها الترويج والتسويق لما تنتجه من المشتقات الزيتية للزيتون من أجل تصديره، والمهرجان هو بداية للترويج.
وأكد أن نجاح المبادرة الرئاسية المتعلقة بمشروع 100 مليون شجرة زيتون، من شأنها قيادة مصر إلى أن تكون الدولة الأولى في تصدير زيت الزيتون، دون الاقتصار على تصدر إنتاج زيتون المائدة فقط، إضافة إلى العمل على تطوير تكنولوجيا صناعة منتجات الزيتون.
برنامج (هذا الصباح) يذاع يوميا على شاشة قناة النيل للأخبار.
لمتابعة البث المباشر لقناة النيل للأخبار...اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الكابتن عماد غنيم محلل الأداء الرياضي والتطوير الفني إن المباراة الودية التي جمعت المنتخب المصري بنظيره البرازيلي جاءت ضمن...
استعرض المهندس حاتم الرومي النائب الأول لشعبة الطاقة المستدامة بالغرفة التجارية بالقاهرة، جهود الدولة المصرية في مجال مشروعات الطاقة الجديدة...
استعرض برنامج (يوم جديد ) تاريخ ومعالم "وادي رم" والمعروف بـ"وادي القمر" ، والذي يعد واحدًا من أكثر المناطق الطبيعية...
قدمت الشيف سميرة حسين طبق فتة البطاطس من خلال برنامج "بالهنا " كأحد أبسط وألذ الأطباق المتبلة والخفيفة في نفس...