الشيف ثريا جمال : أسعدني جدا طلب السفير الكوري مقابلتي

قالت الشيف ثريا جمال والتي تمتلك مطعما  للمطبخ الكوري بالأسكندرية إنها كانت تعشق تقديم وصفات الطعام الكوري من خلال وسائل التواصل الاجتماعي، ومن خلال هذا المحتوى قدمت فى مسابقة الهيئة الترويجية للثقافة الكورية وتم تكليفها من قبل الهيئة بمهام  شهرية وسنوية ثم يتم تقييمها، وبالفعل حققت نجاحا كبيرا وتم اختيارها مع 8 أفراد آخرين  للسفر إلى كوريا إقامة كاملة وسياحة  ، مضيفة : " في كوريا تعرفت على الثقافة هناك من أغاني ودراما  وكانت أغلب المنازل مصنوعة من الخشب، والمطاعم على الطراز التقليدي، وأغلب الأطباق لا بد أن تحتوي على سبعة ألوان ، وقد شاركت في مسابقة عالمية أخرى في كوريا وحصلت على المركز الثالث ".

أضافت جمال خلال لقائها لبرنامج (شباب أون لاين) أنها عندما قررت أن تفتتح مطعمها الخاص بالطعام الكوري كان لها متابعات من الفتيات من محبي الطعام الكوري وبالفعل بدأوا العمل معها ، قائلة : " مازلت حتى الآن أقدم فيديوهات الوصفات من داخل المطعم وأقوم بتجهيز جميع الأطباق الكورية الشعبية ويأتي إلى مطعمي الطلاب الكوريين وأحيانا أقدم لهم أطباقا مصرية مثل ورق العنب وبلح الشام والفلافل ، وأكثر شىء أسعدني عندما طلب السفير الكوري مقابلتي وقد قابلته وأنا أرتدي الزي الكوري وقدمت له هدية  ".