قدمت الدكتور إيناس صبري الصعيدي بقسم التغذية وعلوم الأطعمة في معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية نصائح للحجاج بتناول كميات كافية من الماء ما لايقل عن 6-8 أكواب يوميا.
كما تنصحهم بتناول كميات كافية من الفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات يوميا. وتناول الحبوب على أن يكون نصف الاستهلاك على الأقل من الحبوب الكاملة (مثل: القمح الكامل). ويمكن استبدال منتجات الألبان كاملة الدسم بقليلة أو خالية الدسم. وتؤكد أهمية استهلاك مصادر البروتين قليلة الدهن (مثل: الأسماك والدجاج والبقوليات)، والإعتدال في تناول الدهون والسكريات ذات السعرات الحرارية العالية تفاديا للإصابة بالإضطرابات المعوية.
وتشدد على أنه يجب ألا يتجاوز استهلاك الصوديوم عن 2000 مليجرام (أي ما يعادل أقل من ملعقة شاي من الملح) يوميا، ألا يتجاوز السكر المضاف عن 50 جرام (أي ما يعادل 10 ملاعق شاي) يوميا.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد المتحدث باسم الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات المهندس محمد إبراهيم، أن التطور الكبير الذي شهدته خدمات الاتصالات وشبكات المحمول والإنترنت...
نجح العلماء مؤخرا في اكتشاف بروتين قد يحمل مفتاح الوقاية من العمى الناتج عن داء السكري.
اكتشف علماء الفلك مجرة حلزونية ذات حزام نجمي تشكلت في مرحلة مبكرة جدا من عمر الكون، عندما كان عمره نحو...
طور باحثون في جامعة لوند بالسويد تقنية جديدة قد تساعد الجسم على إعادة بناء العظام التالفة باستخدام هيكل غضروفي صناعي...