طبيبة بالقومي للبحوث تقدم نظام غذائي صحي للحجاج

قدمت الدكتور إيناس صبري الصعيدي بقسم التغذية وعلوم الأطعمة في معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية نصائح للحجاج بتناول كميات كافية من الماء ما لايقل عن 6-8 أكواب يوميا.

كما تنصحهم بتناول كميات كافية من الفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات يوميا.

وتناول الحبوب على أن يكون نصف الاستهلاك على الأقل من الحبوب الكاملة (مثل: القمح الكامل).

ويمكن استبدال منتجات الألبان كاملة الدسم بقليلة أو خالية الدسم.

وتؤكد أهمية استهلاك مصادر البروتين قليلة الدهن (مثل: الأسماك والدجاج والبقوليات)، والإعتدال في تناول الدهون والسكريات ذات السعرات الحرارية العالية تفاديا للإصابة بالإضطرابات المعوية.

وتشدد على أنه يجب ألا يتجاوز استهلاك الصوديوم عن 2000 مليجرام (أي ما يعادل أقل من ملعقة شاي من الملح) يوميا، ألا يتجاوز السكر المضاف عن 50 جرام (أي ما يعادل 10 ملاعق شاي) يوميا.

سماء المنياوي

سماء المنياوي

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

الخرف
الحج

المزيد من علوم وتكنولوجيا

اليونيسيف: الجريمة الإلكترونية ضد الأطفال تمثل"تحديا معقدا"لكونها عابرة للحدود

قالت مدير برنامج حماية الطفل بمنظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسيف" سلمى الفوال، إن أشكال العنف باستخدام التكنولوجيا ضد الأطفال تتطور...

دراسة تؤكد عصير الفاكهة الطبيعي يقلل الاكتئاب

كشفت دراسة حديثة أن تناول كوب واحد يوميا من عصير الفاكهة الطبيعي أو مشروبات "السموثي" يساهم في تحسين الحالة المزاجية...

تقرير علمى: تغيير بسيط فى نمط الحياة يقلل خطر الإصابة بالخرف

كشفت ScienceAlert في تقرير علمي حديث عن أن إجراء تغيير واحد فقط في نمط الحياة اليومي قد يكون مرتبطًا بانخفاض...

دراسة: عوامل يومية تصيب الشباب بالأمراض مبكرا

كشفت دراسة نشرت على موقع "Health"، أن شريحة الشباب اصبحت في السنوات الاخيرة اكثر عرضة للإصابة بالأمراض في سن مبكرة،...