دراسة تحذر من وجود "معادن سامة" في العصائر والمشروبات الغازية

توصلت دراسة حديثة أن المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والحليب النباتي، الموجودة في محلات السوبر ماركت، قد تكون مليئة بالمعادن السامة.

 

ووجد باحثون في جامعة تولين في نيو أورلينز ، لويزيانا ، معادن سامة مثل الزرنيخ والكادميوم في جميع المشروبات الـ 60 التي تم شراؤها من المتاجر التي قاموا باختبارها.

كما وجد العلماء خمسة منها تحتوي على "مستويات خطيرة" من المواد الكيميائية ، وكان أسوأها هو العصائر والحليب النباتي والشاي والمشروبات الغازية، بحسب صحيفة الدايلي ميل البريطانية.

وقال الدكتور تيودروس جوديبو ، المؤلف الرئيسي للدراسة وعالم الصحة البيئية في تولين: "كان من المدهش عدم وجود الكثير من الدراسات حول العناصر السامة والأساسية في المشروبات الغازية في الولايات المتحدة"، وتابع "هذا يخلق الوعي بالحاجة إلى مزيد من الدراسة."

وأضاف " يجب على الناس تجنب إعطاء الرضع والأطفال الصغار عصائر الفواكه المختلطة أو الحليب النباتي بكميات كبيرة".

وأوضح أن "الزرنيخ والرصاص والكادميوم من المواد المسببة للسرطان المعروفة والتي تتسبب في تلف الأعضاء الداخلية والضرر الإدراكي لدى الأطفال ، خاصة أثناء نمو الدماغ المبكر."

تظهر الأبحاث المتزايدة أن اللدائن الدقيقة والسموم المعدنية والمواد الكيميائية الأخرى موجودة في جميع الأطعمة والمشروبات اليومية - عادة بسبب التلوث أثناء عملية التصنيع.

ويخشى العلماء من أن كل شخص تقريبا قد تعرض للخطر وأنه ستكون هناك عواقب صحية وخيمة على المدى الطويل.

غادة جلال الدين

غادة جلال الدين

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

ميتا
جامعة القاهرة
عبد الحميد شومان
اختتام فعاليات المؤتمر والمعرض الطبي الإفريقي
طعام
القمر
الأستاذ الدكتور حسام صلاح
الزهايمر

المزيد من علوم وتكنولوجيا

دراسة: استخدام الهاتف قبل النوم يهدد القلب والدماغ

أصبح استخدام الهاتف المحمول قبل النوم من أكثر العادات انتشارًا حول العالم، حيث يقضي ملايين الأشخاص دقائق طويلة في تصفح...

أكاديمية البحث العلمي تعلن نتائج مبادرة "تحالفات مشروعات التخرج" 2026

أعلنت أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا اليوم الأحد نتائج مبادرة «تحالفات مشروعات التخرج – مشروعي بدايتي» لعام 2026، والتي تُعد أحد...

الذكاء الاصطناعي يكشف عن طرق بسيطة لجعل وجباتك صحية أكثر وأقل تكلفة

طور باحثون في جامعة كاليفورنيا في ديفيس نظام ذكاء اصطناعي يمكنه جعل الوجبات صحية أكثر وبأسعار معقولة من خلال التوصية...

"ChatGPT" يطور نظام الذكريات ويحصل على أكبر ترقية للذاكرة حتى الآن

أعلنت شركة Open AI إطلاق تحديثات كبيرة لميزة الذاكرة في ChatGPT، منها نظام جديد لإدارة الذكريات باسم "Dreaming"، مما يتيح...