دراسة تحذر من وجود "معادن سامة" في العصائر والمشروبات الغازية



توصلت دراسة حديثة أن المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والحليب النباتي، الموجودة في محلات السوبر ماركت، قد تكون مليئة بالمعادن السامة.

 

ووجد باحثون في جامعة تولين في نيو أورلينز ، لويزيانا ، معادن سامة مثل الزرنيخ والكادميوم في جميع المشروبات الـ 60 التي تم شراؤها من المتاجر التي قاموا باختبارها.

كما وجد العلماء خمسة منها تحتوي على "مستويات خطيرة" من المواد الكيميائية ، وكان أسوأها هو العصائر والحليب النباتي والشاي والمشروبات الغازية، بحسب صحيفة الدايلي ميل البريطانية.

وقال الدكتور تيودروس جوديبو ، المؤلف الرئيسي للدراسة وعالم الصحة البيئية في تولين: "كان من المدهش عدم وجود الكثير من الدراسات حول العناصر السامة والأساسية في المشروبات الغازية في الولايات المتحدة"، وتابع "هذا يخلق الوعي بالحاجة إلى مزيد من الدراسة."

وأضاف " يجب على الناس تجنب إعطاء الرضع والأطفال الصغار عصائر الفواكه المختلطة أو الحليب النباتي بكميات كبيرة".

وأوضح أن "الزرنيخ والرصاص والكادميوم من المواد المسببة للسرطان المعروفة والتي تتسبب في تلف الأعضاء الداخلية والضرر الإدراكي لدى الأطفال ، خاصة أثناء نمو الدماغ المبكر."

تظهر الأبحاث المتزايدة أن اللدائن الدقيقة والسموم المعدنية والمواد الكيميائية الأخرى موجودة في جميع الأطعمة والمشروبات اليومية - عادة بسبب التلوث أثناء عملية التصنيع.

ويخشى العلماء من أن كل شخص تقريبا قد تعرض للخطر وأنه ستكون هناك عواقب صحية وخيمة على المدى الطويل.

غادة جلال الدين

غادة جلال الدين

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

وفد
الشاشات الذكية
خاص.. ما هي روابط الاحتيال وكيف يمكن التعامل معها؟
ميتا
جامعة القاهرة
عبد الحميد شومان
اختتام فعاليات المؤتمر والمعرض الطبي الإفريقي
طعام

المزيد من علوم وتكنولوجيا

"بحوث الإلكترونيات" يشارك في المنتدى الأفروآسيوي للابتكار والتكنولوجيا بأسوان

يشارك معهد بحوث الإلكترونيات في فعاليات النسخة الدولية السابعة من المنتدى الأفروآسيوي للابتكار والتكنولوجيا، حيث تولت الدكتورة شيرين محمد عبد...

الذكاء الاصطناعي والبيع الحديث يعيدان رسم مستقبل النقل الجوي

في إطار أعمال النسخة المشتركة من ندوة المسافر العالمية (World Passenger Symposium) التابعة للاتحاد الدولي للنقل الجوي (IATA)، والتي عُقدت...

"فورين بوليسي": طفرة مراكز البيانات تصطدم بأزمة الطاقة والتكلفة البيئية

في الوقت الذي تتسارع فيه وتيرة بناء مراكز البيانات حول العالم مدفوعة بسباق محموم للهيمنة على الذكاء الاصطناعي، تصطدم الطموحات...

قفزة كبيرة في الأمن السيبراني.. جوجل تطلق نموذج Gemini 4 Carbon

أعلنت شركة جوجل إطلاق نموذج الذكاء الاصطناعي الجديد Gemini 4 Carbon، مع تحسينات كبيرة في البرمجة والمهام المستقلة والأمن السيبراني،...