الكاكاو يخفض ضغط الدم..والشاي يرفعه

press_center

ذكر فريق من الباحثين الألمان أن تناول الأطعمة الغنية بالكاكاو يبدو أنه يساعد في خفض ضغط الدم خلافا لتناول الشاي الذي قد لا يساعد في ذلك.

وتنصح الدراسة من يعانون من ارتفاع ضغط الدم بأن يتناولوا في وجباتهم المزيد من الفواكه والخضروات لأن مكونات مثل البوليفينول والفلافونويدات تفيد في تجنب ضغط الدم والمخاطر الناتجة عنه بالنسبة للأوعية الدموية.

وقال الباحثون في دراستهم إن "منتجات الكاكاو والشاي مسئولة إلى حد كبير عن الكمية التي يتناولها الناس من البوليفينول في الدول الغربية ولكن الكاكاو والشاي ليسا ضمن المشروبات التي ينصح بتناولها في الوجبات للوقاية من أمراض القلب وضغط الدم على الرغم من أن لهما تأثير على التقليل من إصابات الأوعية الدموية".

وقد أجرى الدكتور ديرك تاوبيرت وزملاؤه في مستشفي كولون الجامعي تحليلا لعشر تجارب خمس منها حول تأثير تناول الكاكاو وخمس عن تأثير تناول الشاي.

وقد أوضحت أربع من التجارب على الكاكاو انخفاضا في ضغط الدم وقد شملت الدراسة 173 شخصا من بينهم 34 في المئة ممن يعانون من ارتفاع الضغط.

وفي المجموعة الأخرى من التجارب التي اجريت حول تأثير تناول الشاي والتي شملت 171 شخصا تناولوا الشاي لمدة اربعة اسابيع لم يثبت أن هناك انخفاضا في ضغط الدم.

ولم توضح نتائج البحث الذي نشر في دورية جاما التي يصدرها الاتحاد الطبي الأمريكي إن كانت تشير بتاول كميات كبيرة من الكاكاو لخفض الضغط لكن الباحثين يقولون أن من الواضح أن تناول منتجات بديلة للكاكاو مثل الشيكولاته وغيرها من المنتجات التي تحتوي على الكاكاو بكميات معقولة يساعد في ذلك.

(د ب أ)

باحثون ألمان يؤكدون أن الكاكاو يساعد في خفض ضغط الدم بينما يعمل الشاي على خفضه ...