استشاري كبد: لكل مرحلة عمرية غذاؤها المناسب

قال الدكتور محمد عبدالوهاب الأبجيجي استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد إن لكل مرحلة عمرية احتياجات غذائية تختلف عن غيرها، موضحًا أن النظام الغذائي المناسب للأطفال يختلف عن الشباب ومتوسطي العمر وكبار السن لأن احتياجات الجسم تتغير مع التقدم في العمر ومراحل النمو المختلفة .

وأوضح استشاري الجهاز الهضمي خلال حديثه في برنامج (صباح الخير) أن الأطفال في مرحلة النمو يحتاجون إلى غذاء متنوع يحتوي على جميع العناصر الغذائية المهمة خاصة الحديد والكالسيوم والبروتين مثل اللحوم والألبان إلى جانب الفاكهة والخضروات الغنية بالفيتامينات الضرورية لنمو الجسم بشكل صحي وسليم، مؤكدًا أهمية تعليم الأطفال منذ الصغر العادات الغذائية الصحية والابتعاد عن السلوكيات الخاطئة، مشيرًا إلى أن الطفل إذا اعتاد على نمط غذائي غير صحي سيكون من الصعب تغييره مع التقدم في العمر، مضيفًا أن تعليم الطفل تناول الإفطار والابتعاد عن المشروبات غير المناسبة مثل الشاي والقهوة يعد من الأمور الأساسية للحفاظ على صحته.

وأشار الأبجيجي إلى أن مرحلة المراهقة والشباب تُعد أيضًا من المراحل المهمة التي تحتاج إلى اهتمام كبير بالتغذية، مشيرا إلى أن الكثير من الشباب أصبحوا يعتمدون على المشروبات الغازية أو أكياس البطاطس والبسكويت كبديل عن وجبة الإفطار وهو ما يؤثر سلبًا على صحتهم وقدرتهم على التركيز خلال الدراسة، مضيفًا أن وجبة الإفطار ضرورية قبل الذهاب إلى المدرسة أو الجامعة ويجب أن تحتوي على عناصر غذائية متكاملة مثل الخبز والبيض والفول والمربى والجبن ومنتجات الألبان خاصة أن الجسم في هذه المرحلة ما زال يحتاج إلى كميات كافية من الكالسيوم والعناصر الغذائية المهمة .

وشدد الأبجيجي على ضرورة تقليل تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون الضارة والبهارات القوية، موضحًا أن الإفراط فيها يؤدى إلى انتشار السمنة المفرطة ودهون الكبد بين الأطفال والشباب، ناصحًا بضرورة تدريب وتعليم الأبناء على تناول الوجبات الصحية التي تحافظ على صحتهم مستقبلًا .

يذاع برنامج (صباح الخير) على أثير البرنامج العام، تقديم محمد محمود، هندسة إذاعية اماني هلال، إعداد أحمد دياب، إخراج أدهم عزام .