قال رئيس قسم الكيمياء ومكسبات الطعم والرائحة بالمركز القومي للبحوث ،الدكتور عمرو فاروق، أن المركز يعقد المؤتمر الدولي التاسع لمعهد صناعات الغذاء والتغذية تحت عنوان " الابتكارات في التغذية واستدامة الغذاء"، ،بمشاركة لفيف من العلماء والباحثين المهتمين بالصناعات الغذائية والتغذية من المراكز البحثية والجامعات المصرية المختلفة، وشركات الصناعات الغذائية المختلفة، وعديد من الجامعات العربية والدولية.
وأضاف فاروق أن جلسات المؤتمر تهتم بالابتكارات والتقنيات المستقبلية في صناعات الألبان والأغذية، ودور الغذاء والتغذية في استدامة صحة الإنسان،مشيرا إلى أهم التوصيات التي يخرج بها المؤتمر، منها الطرق الحديثة للكشف عن الملوثات الغذائية، والاستفادة من النواتج الثانوية للبذور الزيتية ،ومكسبات الطعم والرائحة في المشروبات والأغذية ، ونهج جديد من أجل صحة مستدامة.
برنامج (صباح الخير ياعرب) يذاع عبر اثير موجات صوت العرب، الجمعة من كل أسبوع الساعة 9 صباحا، إعداد وتقديم نيفين الشيشينى .
لمتابعة البث المباشر لإذاعة صوت العرب..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكدت دكتورة نادين غالي، طبيبة الصحة العامة، أن جسم الإنسان يبعث إشارات مهمة تدل على وجود نقص في الفيتامينات، مشيرة...
أكد أستاذ دكتور هشام نبيه المهدى محمد، أستاذ الوسائط المتعددة بقسم تكنولوجيا المعلومات كلية الحاسبات والذكاء الاصطناعى جامعة القاهرة ،وكيل...
أكد اللواء نصر سالم الخبير العسكري أن ذكرى تحرير سيناء تمثل واحدة من أعظم لحظات الفخر في التاريخ المصري، موضحا...
أكد الدكتور إيهاب عرقات الباحث في الحضارة العربية والإسلامية ،أن سيناء تحتل مكانة دينية عظيمة، حيث ورد ذكرها في القرآن...