التنشيط السياحي: الطعام حلقة وصل للتعارف بين مختلف الحضارات

قالت الدكتورة أمل العرجاوي مدير عام هيئة التنشيط السياحي بمحافظة الإسكندرية التابعة لوزارة السياحة والآثار إن المحافظة شهدت إقامة مهرجان الطعام الذي نظمته هيئة التنشيط السياحي على أحد الشواطئ الخاصة حيث قدم المهرجان أشهر الأكلات المصرية وأبرزها الكشري والأكلات الشامية مثل الكبة والأكلات الصينية والشاي الصيني، بهدف تبادل الثقافات بين مختلف الشعوب والخلط بين الثقافات على أرض الإسكندرية.

وأضافت العرجاوي من خلال حوارها لبرنامج (الميكروفون الطائر) أن الطعام يعتبر حلقة وصل ووسيلة أولى للتعارف بين مختلف الحضارات وهيئة التنشيط السياحي حرصت على تقديم أفكار متجددة خلال المهرجان لتشجيع السياحة وتعزيز مقوماتها لإبرازها على الخريطة السياحية.

وتابعت مدير عام هيئة التنشيط السياحي بالإسكندرية أن الهيئة نظمت ورش عمل يدوية للأطفال وأيضًا الرسم على شراع المراكب والذي استمر على مدار ٣ أيام متواصلة تشجيعًا للسياحة والفنون وتشجيع المواهب الفنية ودعمهم لأبرز أهم المعالم بالإسكندرية لتكون عامل جذب سياحي ويكون للأطفال نصيبًا من خلال تنظيم عدد من الورش الفنية.

يذاع برنامج (الميكروفون الطائر) على شبكة البرنامج العام "إذاعة الكبار" يوم الأربعاء الساعة الواحدة ظهرًا، من إعداد وتقديم ماجد نبيل.