عيد: فكرة " مهرجان الجبن المصرية"تتوافق مع مبادرة تطويرمراكز تجميع الألبان

قال الدكتور محمد عيد ،الباحث فى تكنولوجيا الألبان بمركز البحوث الزراعية، إن قطاع الألبان من القطاعات الغنية المربحة التي نستطيع من خلالها تنفيذ مشروعات تدر عائدا مادياً كبيراً، حيث تنتج مصر قائمة طويلة من الأجبان منها البيضاء بأنواعها والمطبوخة الجافة والمطهوة فضلاً عن أجبان الحلويات وغير ذلك.

 
وأضاف في حواره ببرنامج (صباح الخير يا عرب) أنه من هنا جاءت فكرة " مهرجان الجبن المصرية"، الذى توافق أيضا مع المبادرة الرئاسية "لتطوير مراكز تجميع الألبان" ،التي تستهدف تطوير 900 مركزا، لتصبح مصانع مطورة ذات مواصفات قياسية عالمية، وفي إطار ذلك تم التوسع فى انتاج الجبن المصري والارتفاع بجودته، حيث إن المهرجان يسلط الضوء على هذه المنتجات، من خلال المشاركة الواسعة للشركات والمعامل ، ويعد المهرجان الأول عربيا.
 
ذكر عيد أن فكرة المهرجان في الأساس " الترويج لأنواع الجبن المختلفة وتعريف الجمهور بالمنتجات الجديدة والمنتجات ذات الصلة"، بالإضافة إلى الأنشطة العلميّة والثقافية والترفيهية المتنوعة، حيث تنتشر مهرجانات الجبن في العديد من دول العالم وأشهرها فرنسا وبريطانيا، كما تهدف مثل هذه الفعاليات إلى ترسيخ الصناعة، والحث على تطويرها ولفت انتباه الدول المجاورة لمصر كدولة منتجة ومصدرة لأنواع عديدة ومميزة من الجبن ومشتقاته.
 
يذاع برنامج (صباح الخير يا عرب ) عبر أثير موجات صوت العرب في تمام الساعة 9 صباحاً،،تقديم هشام مهران وهبة مصطفى،إخراج مني نصر.

إيمان سعيد

إيمان سعيد

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

الدبلوماسية المصرية تعتمد على الحلول السياسية لمعالجة الأزمات الإقليمي
راديو مصر
خبير العلاقات الدولية
عبد العاطي يلتقى مستشار الأمن القومي البريطاني لبحث التعاون الثنائي
19
د.غباشي
السيسي
السيسي

المزيد من إذاعة

لاشين: الحرب الأمريكية الإيرانية بين غموض الأهداف واستحالة الحسم

أكد الكاتب الصحفي بالأهرام سامح لاشين أن الأزمة الأساسية في الحرب الأمريكية الإيرانية تكمن في غياب الهدف النهائي الواضح، موضحًا...

د.عتلم: طهران تعيد صياغة الردع واستغلال امن الطاقة ضد واشنطن

قال الدكتور وليد عتلم الباحث بالمركز الوطني للدراسات أستاذ العلوم السياسية إن المشهد الحالي في الشرق الأوسط لم يعد يمكن...

 د. درويش: التكامل الزراعي والبحث العلمي ركيزتان لتحقيق الأمن الغذائي

قال الدكتور إبراهيم درويش أستاذ المحاصيل بكلية الزراعة جامعة المنوفية إن مفهوم التكامل في القطاع الزراعي أصبح من أهم مفاهيم...

دبلوماسي مصرى: مصر تتطلع لبناء شراكات اقتصادية مستدامة في اجتماعات الآسيان

قال السفير رخا أحمد حسن عضو المجلس المصري للشئون الخارجية إن وزير الخارجية والتعاون الدولي والمصريين بالخارج الدكتور بدر عبد...


مقالات

أمم تقرأ تاريخها .. وأمم تكتبه
  • الخميس، 23 يوليو 2026 09:48 ص
حكاية بيت المساجيري وفيلم "ابن حميدو"
  • الأربعاء، 22 يوليو 2026 10:00 ص
هل تتذوق الرئة سمومها ؟
  • الثلاثاء، 21 يوليو 2026 01:00 م