حملة للتفتيش على صلاحية الأغذية بالأسواق والمحالّ والمطاعم في سفاجا

تابع اللواء ياسر شعبان، رئيس مدينة سفاجا، حملة نظمتها الإدارة الصحية بسفاجا على الأسواق والمحالّ والمطاعم للتفتيش على الأغذية واللحوم والدواجن المجمدة ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

يأتي ذلك في إطار تعليمات الدكتور إسماعيل العربي وكيل وزارة الصحة  بالبحر الأحمر، بمرور فريق من التفتيش الغذائي برئاسة الأستاذ محمد جندية مفتش عام الأغذية بسفاجا على عدد من المحالّ والمطاعم لسحب عينات من المواد الغذائية.

وقال الدكتور جورج وليم مدير الإدارة الصحية بسفاجا، إنه تم الدفع بلجنة للمرور على المحلات والمطاعم والمقاهي وتم أخذ عينات من المواد الغذائية.

حيث تم إرسالها إلى المعمل الرئيسي بمديرية الصحة بمحافظة البحر الأحمر، للتأكد من صلاحيتها للبيع حفاظا على المستهلك كما تم مراجعة صلاحية السلع والمواد الغذائية التي تباع في المحلات.

وأضاف أنه تم سحب ٧ عينات ياميش رمضان، كما تم تحرير محاضر جنح صحية و ٣ محاضر نقص اشتراطات النظافة وعدم حمل شهادات صحية، مشيرا إلى أن اللجنة تمكنت من إعدام ٤٧ كيلو جرام من الأغذية التالفة.