رئيس "المحاصيل السكرية": لا حل لمشكلة السكر إلا برفع سعر الكيلو للمستهلك

مجلس المحاصيل السكرية هو احد المؤسسات التابعة لوزارة الزراعة المنوطة بتقديم المساعدات والخدمات والإرشادات لزارعي المحاصيل السكرية وهي قصب السكر في الصعيد وبنجر السكر في الدلتا..

أنشئ المجلس في السبعينات لحل مشكلة تدهور زراعة قصب السكر في ذلك الوقت.. حيث لم تكن زراعة بنجر السكر قد دخلت مصر بعد..

ومؤخرا.. عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء اجتماعًا لاستعراض سبل دعم ومساندة صناعة السكر المحلية في مصر، بما يُسهم في توفير احتياجات السوق المحلية من هذه السلعة الاستراتيجية..
وكان من بين المشاركين في هذا اللقاء الدكتور مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس الحاصلات السكرية..

فما الذي انتهت إليه الأمور لحل مشكلة السكر في مصر.. هذا ما سنتعرف عليه في هذا اللقاء الخاص والحصري مع الدكتور مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس الحاصلات السكرية..

س- ما هي المساحات المزروعة في مصر من قصب السكر ؟

• نزرع 310 ألف فدان قصب سكرفي 2024 .. تم توريد 198 ألف فدان منهم لمصانع السكر والباقي ذهب لمصانع العسل الأسود وعصارات القصب.. وهذه المساحة انتجنا منها 650 ألف طن سكر
وتابع رئيس مجلس المحاصيل السكرية قائلا: " علما بأن انتاجنا في 2015 كان مليون و50 ألف طن سكر"

س- ما سبب هذا الانخفاض في انتاج السكر .. ولماذا لا يذهب كامل المحصول من القصب إلى مصانع السكر؟

• قال الدكتور مصطفى عبد الجواد: "مصانع قصب السكر تعمل بنسبة 60% من طاقتها.. والانخفاض في انتاج السكر من 2015 وحتى 2024 سببه سعر توريد القصب لمصانع السكر"
وتابع قائلا: "يتم توريد فدان قصب السكر لمصانع السكر بسعر 60 ألف جنيه .. بينما يتم توريده لمصانع العسل الأسود وعصارات القصب بسعر بين 200 – 300 ألف جنيه.. ولهذا يفضل المزارع طبعا تسليم محصوله من القصب لمن يدفع أكثر"

س- وهل الأمر بالمثل في بنجر السكر؟

• أجاب قائلا: "انتاجنا من بنجر السكر العام الماضي 2023 كان مليون و790 ألف طن سكر.. وهذا العام انخفض انتاجنا إلى مليون و550 ألف طن سكر.. بعجز قدره 240 ألف طن سكر.. وهذا سببه أيضا انخفاض سعر توريد البنجر لمصانع السكر.. ولكن بالنسبة للبنجر يتوقف المزارع عن زراعة البنجر ويزرع بدلا منه محاصيل أخرى مثل البرسيم والقمح والفول والكتان والخضار والنباتات الطبية والعطرية التي تدر عائدا أكبر بكثير من بنجر السكر".

س- كم نستورد من السكر لسد العجز لدينا؟

• قال رئيس مجلس المحاصيل السكرية: إجمالي انتاجنا من السكر حوالي 2 مليون و200 ألف طن سكر.. بينما يبلغ استهلاكنا حوالي 3 مليون و200 ألف طن سكر.. بعجز حوالي مليون طن سكر يتم استيراده لسد العجز

س- إذا كان الوضع بهذا الشكل فما هو حل هذه المشكلة؟

• قال عبد الجواد: "لو تمت زراعة المساحات اللازمة من القصب والبنجر.. وفي المواعيد المناسبة.. وعملت مصانع السكر بكامل طاقتها الانتاجية .. فلن نصل فقط للاكتفاء الذاتي من السكر.. بل سنقوم بتصديره أيضا.. المفروض ان نزرع هذا العام 700 ألف فدان بنجر سكر للوصول للطاقة الانتاجية القصوى للمصانع"
وأكمل رئيس مجلس المحاصيل السكرية كلامه:" يجب رفع سعر توريد قصب السكر والبنجر لمصانع السكر .. ومن ناحية اخرى يجب رفع سعر السكر سواء التمويني أو الحر.. وبهذه الطريقة يتم حل مشكلة السكر"..

لمتابعة الحوار كاملا في الفيديو المرفق

رئيس مجلس المحاصيل السكرية
رئيس مجلس المحاصيل السكرية
رئيس مجلس المحاصيل السكرية
رئيس مجلس المحاصيل السكرية

حمودة كامل

حمودة كامل

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

المزيد من تحقيقات وحوارات

"التغذية الاكلينكية" في رمضان .. المعادلة الصعبة بين الغذاء والدواء

تساؤلات كثيرة تفرض نفسها في شهر رمضان الذي تتبدل فيه مواعيد الحياة اليومية وتختلف أنماط الغذاء خاصة بين المرضى من...

طلاب الفنون يبدعون في معرض "فرحة رمضان" بجامعة العاصمة

في أجواء رمضانية مبهجة انطلقت منصة متكاملة تضم المنتجات الوطنية المتميزة وإبداعات طلاب كلية الفنون التطبيقية بجامعة العاصمة من خلال...

رمضان .. شهر النفحات والفتوحات والانتصارات

طاقة نور تضيء الكون في شهر رمضان الفضيل وتبعث في الصائمين التفاؤل والأمل والقوة لتحدي الأزمات وتحقيق الانتصارات وتلهمنا روج...

في شهر الصيام وزيادة الإنفاق على الطعام.. كيف نضبط ميزانية الأسرة؟

تحت شعار "رمضان كريم" .. تتسابق معظم الأسر المصرية في شراء وتخزين السلع لإعداد وحبات الإفطار والسحور والولائم وموائد الرحمن...


مقالات

المسحراتي.. شخصية تراثية صنعها رمضان
  • الإثنين، 09 مارس 2026 06:00 م
وماذا بعد؟!
  • الإثنين، 09 مارس 2026 01:00 م
بيت السناري
  • الإثنين، 09 مارس 2026 09:00 ص
رمضـان زمـان
  • الأحد، 08 مارس 2026 06:00 م
سواقي مجرى العيون
  • الأحد، 08 مارس 2026 09:00 ص