تناول نصف كوب من عين الجمل يحسن صحة القلب

توصلت دراسة نشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية أن تناول مايقرب من نصف كوب من عين الجمل "الجوز" كل يوم لمدة تصل لعامين يخفض مستويات الكوليسترول الضار .

وقال العلماء إن تناول عين الجمل "الجوز" الغني بالأحماض الدهنية يعمل على تجنب تلف الجلد حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من أوميجا 3 ، كما يساهم الجوز في تقليل الالتهابات في الجسم يحسن صحة القلب، وفقا لـ the sun.

وأضاف العلماء إن تناول عين الجمل "الجوز" يعمل على خفض كمية كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة "الكوليسترول الضار" ويرفع نسب "الكوليسترول الجيد" بالجسم.

والكوليسترول هو مادة دهنية طبيعية في الدم ينتجها الكبد وبعض الأطعمة التي يتم تناولها للحفاظ على صحة الخلايا في الجسم، وفقًا لمؤسسة القلب البريطانية.

قال العلماء إن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يعني زيادة المادة الدهنية في الدم، مما يؤدي إلى انسداد الشرايين والإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية إذا لم يتم علاجه.