كشفت دراسة بريطانية أن تناول الفاكهة الطازجة يوميا يساعد في تقليل الاكتئاب ، كما أن تقليل البطاطس المقلية يمكن أن يقلل من القلق. وأوضح الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولن
كشفت دراسة بريطانية أن تناول الفاكهة الطازجة يوميا يساعد في تقليل الاكتئاب ، كما أن تقليل البطاطس المقلية يمكن أن يقلل من القلق.
وأوضح الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولن خمس قطع من الفاكهة كل يوم هم أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب، و العكس صحيح بالنسبة للذين استمتعوا بتناول وجبة من رقائق البطاطس. ومع ذلك ، لم يتم العثور على مثل هذه الروابط لأكل الخضروات.
واضاف الباحثون أن من شروط الحصول على الفوائد الصحية للفاكهة هو تناولها نيئة وطازجة، حيث انه يمكن أن تفقد الفاكهة مضادات الأكسدة الحيوية والألياف التي تعمل على تحسين اداء المخ خلال عملية الطهي.
قال المؤلف الرئيسي لطالب الدكتوراه نيكولا جين توك ، من جامعة أستون في برمنجهام: "ممكن أن يكون تغيير ما نتناوله من الوجبات الخفيفة طريقة بسيطة وسهلة للغاية لتحسين صحتنا العقلية".
واستخدمت الدراسة ، التي نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، استبيانًا لـ 428 من البالغين الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 60 عامًا سئلوا عن عدد المرات التي يأكلون فيها الفاكهة والخضروات يوميًا ، وتراوحت اجاباتهم من عدم تناولهم إلى خمس مرات على الأقل.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
يعلن المركز القومي للبحوث عن انتهاء برنامج التدريب الميداني لطلاب المستوى الرابع بقسم التكنولوجيا الحيوية بكلية تكنولوجيا العلوم الصحية التطبيقية...
أعلنت شركة "جوجل" عن خططها لمضاعفة إنفاقها الرأسمالي هذا العام ليصل إلى 185 مليار دولار، وذلك في إطار تعزيز استثماراتها...
أعلن الأمين العام للأمم المتحدة، أنطونيو جوتيريش أنه قدم للجمعية العامة، اليوم الأربعاء، توصية بتعيين 40 شخصية بارزة - من...
واصل مؤتمر الدورة الـ 63 للجنة الفرعية العلمية والتقنية التابعة للجنة الأمم المتحدة المعنية بالاستخدامات السلمية للفضاء الخارجي (COPUOS) أعماله...