سكاكين الطبخ اليابانية تحظى بشهرة متزايدة منذ انتشار الجائحة

  • أ ف ب
  • الأحد، 15 يناير 2023 05:45 م

ينكب حرفيون على شحذ سكاكين للطهو وصقلها، في بلدة يابانية صغيرة كانت تشتهر سابقاً بسيوف الساموراي، وهم بالكاد يستطيعون تلبية الطلب العالمي على هذه الأدوات الذي ارتفع بيعها بصورة كبيرة منذ انتشار الجائحة.

وشهدت الصادرات ارتفاعاً كبيراً بنسبة 33% مقارنة بعام 2020، بسبب لجوء نسبة كبيرة من الأشخاص إلى الطهو في منازلهم مع انتشار كوفيد -19.

إلا أنّ متخصصين في مجال الطهو من مختلف أنحاء العالم يثمّنون منذ سنوات عدة، السكاكين اليابانية بسبب جودتها ومتانتها.

ويشير مديراحدى الشركات التى تعمل فى هذا المجال، إلى أنّ نظافة المواد المستخدمة "مثالية لتصنيع سيوف" من حديد ذات جودة عالية وحاليا يتم استخدام نفس المواد..فى انتاج هذه السكاكين.

السكاكين اليابانية

أ ف ب

أ ف ب

وكالة فرانس برس (أ ف ب) هي وكالة أنباء دولية تتخذُ من العاصِمة الفرنسيّة باريس مقرًا لها.

أخبار ذات صلة

منوعات
رائد فضاء
سينما
دب
ويستون هجينبوثام
منوعات
زواج
ليد

المزيد من منوعات

اكتشاف صخور أثرية جديدة في روسيا

اكتشف علماء آثار روس نقوشا صخرية لم تكن معروفة سابقا في منطقة بيغتيميل بشبه جزيرة تشوكوتكا، في أقصى شمال شرق...

أشهر أفعوانية في العالم تغلق أبوابها بعد 20 عاما

بعد نحو 20 عاما من الإثارة والسرعة، أسدلت أفعوانية X2 الشهيرة الستار على رحلتها داخل حديقة Six Flags Magic Mountain...

اكتشاف مدينة رومانية مهجورة فى النمسا

نجح فريق بحثي متعدد التخصصات، يقوده علماء آثار من جامعة إنسبروك، في رسم خريطة تفصيلية لبقايا مدينة رومانية مفقودة في...

بالصور.. "القبح" يتحول لموضة مربحة علي منصة تجارية بالصين

ماذا لو أصبح الشيء الذي يراه معظم الناس "قبيحاً" هو بالضبط الشيء الذي يرغبون في شرائه؟ هذا السؤال وجد إجابة...