الأضرار الخفية للغلايات الكهربائية وكيية تجنبها

يؤدي استخدام الغلايات الكهربائية (الكاتيل) لفترات طويلة دون تنظيف أو الاعتماد على أنواع رديئة إلى مخاطر صحية تؤثر على الكلى والجهاز العصبي، بالإضافة إلى أضرار تشغيلية تخص الجهاز نفسه. تنبع هذه الأضرار بشكل رئيسي من طبيعة المواد المصنوعة منها الغلاية ومدى الالتزام بتنظيفها.

وقد أشارات الدراسات أن الانسان يتعرض لعدد من الأضرار الصحية في حالة استعماله للغلايات الكهربائية، وذلك عند صنع المشروبات الساخنة لفترة طويلة ، وكشف تقرير حديث، أن الغلايات المصنوعة من الألومنيوم والنيكل تقوم بالتفاعل مع المياه، ومن الممكن تصبح ضمن مكونات المشروبات المستخدمة في إعدادها، وهو الذي يساهم في تكوين السموم في الجسم.
ويمكن أن يكون تناول المشروبات المجهزة في الكاتل سببا في إصابة الجسم بالسرطان إضافة إلى أنها يمكن أن تسبب ضمورا في العضلات والشعور بضيق التنفس على المدى البعيد.
وتعد مياه الكاتل المغلية من أسباب إصابة البشرة بالتجاعيد، ورغم ذلك فإن هناك بعض النصائح التي يمكن أن تقلل من مخاطرها وتشمل استخدام الليمون في تنظيفها من خلال غسله جيدا وإضافة بعض قطرات الليمون إلى الماء وغليه داخل الكاتل.
ولفتت التقرير إلى وجود تحذيرات من خطورة تراكم السموم في الجسم على كفاءة الجهاز العصبي والمخ الذي يعد أكثر أعضاء الجسم تأثرا بالسموم التي يمكن أن تنتج عن تحلل جزء من مكونات الكاتل.
ويسبب ذلك تدهورا في القدرات الإدراكية للعقل وقد يكون سببا في ضعف الذاكرة خاصة على الأطفال، وهو ما يعني أن خطورة استخدام الكاتل تكون أكبر على الأطفال.
وتعتبر الغلايات المصنوعة من بلاستيك رديء تطلق جزيئات بلاستيكية دقيقة (Microplastics) ومواد كيميائية عند تعرضها للحرارة العالية المستمرة، مما يزيد من خطر الإصابة بالمشاكل الهضمية والالتهابات.
نصائح للوقاية والحماية:
يفضل دائماً استخدام الغلايات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل الجيد) أو الزجاج، والابتعاد تماماً عن البلاستيك أو الألومنيوم.
الحرص على تنظيف الغلاية مرة كل أسبوعين على الأقل باستخدام الخل أو ملح الليمون مع الماء المغلي لإزالة كافة التكلسات والترسبات الجيرية فور ظهورها.
عدم تترك الماء راكداً: قم بغلي كمية المياه التي تحتاجها فقط، وافرغ الغلاية تماماً بعد كل استخدام ولا تترك الماء داخلها لساعات طويلة.
يتبين لنا أن الغلاية الكهربائية (الكاتيل) سلاح ذو حدين؛ فهي توفر الوقت والجهد، لكن إهمال نظافتها أو الاعتماد على أنواع رديئة يحولها إلى مصدر للخطر على صحة الكلى والجهاز العصبي ، إن حماية أنفسنا وعائلاتنا لا تتطلب الاستغناء عن هذا الجهاز، بل تكمن في الوعي بـ طرق استخدامه الصحيحة، والالتزام بالتنظيف الدوري، واختيار الأنواع الآمنة المصنوعة من الستانلس ستيل أو الزجاج. فالوقاية دوماً تبدأ بـ خطوات بسيطة داخل مطبخنا.