برجر السمك المقرمش

كيفية عمل برجر السمك

المقادير

- السمك : 250 جراماً (الأبيض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الشبت : نصف كوب (طازج ومفروم)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الليمون : 1 حبة (شرائح)
- الخبز : حسب الحاجة

طريقة التحضير

في وعاء ضعي لحم السمك الأبيض وتبليه بالفلفل الأسود، والشبت، وعصير الليمون، والملح.
اخلطي المكونات جيداً بيديكِ، ثم شكلي الخليط إلى دوائر متساوية بشكل البرجر.
ادهني البرجر بزيت الزيتون، ثم وزعي شرائح الليمون فوقه.
ضعي البرجر على الشواية لحوالي 6 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج ويصبح مقرمشاً.
ضعي البرجر على الخبز، ثم وزعي فوقه شرائح البصل، والليمون، وقدميه ساخناً.

وكالات

وكالات

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

المزيد من مرأة وجمال

موضة الأظافر العارية تفرض أناقتها في 2026

بعد سنوات من هيمنة الأظافر الطويلة، وألوان المناكير الصاخبة، وموضة الجل والرسوم المبالغ فيها، تعود الأظافر الطبيعية إلى الواجهة بوصفها...

أفكار مكياج خفيف للمناسبات لإطلالة ناعمة وجذابة

تبحث الكثير من النساء عن إطلالة أنيقة وراقية في المناسبات دون اللجوء إلى المكياج الثقيل، لذلك يعد المكياج الخفيف الخيار...

وصفات طبيعية بديلة لمزيلات العرق

يبحث الكثير من الأشخاص عن بدائل طبيعية لمزيلات العرق التجارية سواء لتجنب بعض المكونات الكيميائية أو للاستفادة من المكونات المتوفرة...

أبرز صيحات الموضة عام 2026

لم تعد الاستدامة في الموضة مجرد توجّه موسمي أو حملة تسويقيّة تتبنّاها دور الأزياء العالمية، بل أصبحت واحدة من أكثر...