قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج "أكلة أمي" طريقة عمل "البطاطا الحلوة بالشوفان" .
المقادير:
بطاطا حلوة مسلوقة مسبقًا ومهروسة - شوفان - لوز - ٢ ملعقة كريمة لباني - سكر - قرفة - فانيليا - زبدة - مكسرات - زبيب.
الطريقة:
في طبق يخلط الشوفان مع الكريمة اللباني وقليل من الحليب والفانيليا والسكر والزبيب واللوز، ونتركه حتى يذوب الشوفان.
تفرد نصف كمية البطاطا في صينية، والنصف الثاني يضاف إلى خليط الشوفان، ونضيف كمية أخرى من الحليب والزبيب ونقلب، ثم يضاف على الصينية.
ترص حبات من اللوز على الوجه.
توضع في الفرن على الرف الأوسط في درجة حرارة ١٨٠.
يذاع برنامج "أكلة أمي" على شاشة قناة مصر الأولى، تقديم الشيف أحمد المغازي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد الدكتور عبد الله أبو خضرة أستاذ النقل بكلية الهندسة جامعة بني سويف أن شبكة الطرق والكباري والانفاق التي نُفذت...
قال المهندس سامح شبل وكيل وزارة التموين بمحافظة كفر الشيخ إن الحملات الرقابية مستمرة على مدار الساعة لمتابعة المخابز والأسواق،...
أكدت الدكتورة منار غانم المتنبئ الجوي بمركز التنبؤات والإنذار المبكر بهيئة الأرصاد الجوية أن حالة الطقس تشهد اليوم انخفاضاً وتراجعاً...
قال المهندس زياد عبد التواب خبير التحول الرقمي وأمن المعلومات إن خطة الخداع الاستراتيجي في حرب أكتوبر المجيد كانت هي...