دراسة: تناول العشاء مبكرا يحمي القلب

كشفت دراسة علمية أمريكية أن تناول العشاء مبكرا يساعد في الحفاظ على سلامة القلب دون الحاجة إلى تقليل السعرات الحرارية.

أكدت الطبيبة "دانيلا كريمالدي" أستاذ مساعد طب الأعصاب بجامعة "نورث ويسترن فاينبرج" في "شيكاغو"، أن "ضبط مواعيد الامتناع عن تناول الطعام ليلا بما يتماشى على إيقاع مواعيد النوم الطبيعية يساعد في تحسين التنسيق بين القلب والأيض والنوم، مما يصب في نهاية لصالح القلب والشرايين".

وأضافت في دراسة أن تخفيف الإضاءة في الغرفة والامتناع عن تناول الطعام لفترة طويلة قبل النوم يؤدي إلى تحقيق مكاسب كبيرة للقلب ومؤشرات الأيض خلال النوم وطيلة اليوم التالي.

وفي إطار الدراسة، قام الباحثون بتقسيم 39 شخصا يعانون من السمنة وتتراوح أعمارهم ما بين 36 و75 عامًا، إلى مجموعتين، وكان يطلب من المجموعة الأولى تخفيف الإضاءة في الغرفة قبل ثلاث ساعات من النوم والامتناع عن تناول الطعام لفترة تتباين ما بين 13 إلى 16 ساعة ليلا على مدار حوالي سبعة أسابع، في حين كان أفراد المجموعة الثانية يأكلون في مواعيدهم المعتادة.

تبين من التجربة أن سرعة نبضات القلب تراجعت بنسبة 5% وانخفض ضغط الدم بنسبة 3.5% ليلا بالنسبة لأفراد المجموعة الأولى، كما تحسن لديهم أيضا مستوى السكر في الدم.