هل تحب تناول المعكرونة والبطاطس؟ هل تشعر بالذنب حيال تناولها لأنها قد تؤدي إلى زيادة الوزن؟ حسنا، لا داعي للقلق بعد الآن! يمكنك الاستمتاع بوجباتك المفضلة دون الشعور بالذنب.
قال العلماء ان تناول الكربوهيدرات الباردة يساعد على فقدان الوزن .
وأوضح العلماء أنه عندما تبرد الكربوهيدرات ، فإنها تصبح أكثر مقاومة للهضم، مما يعني أنها تنتج سكر بشكل أبطأ في مجرى الدم ، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويمنع الارتفاع والانخفاض الحاد في مستويات السكر في الدم، وفقا لـthe sun.
قال المدرب الشخصي نيك ميتشل ، مؤسس Ultimate Performance: "الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن لأنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
وأضاف العلماء أن الكربوهيدرات الباردة تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات ، مما يجعلها غذاء صحي.
وعند تناول تناول الكربوهيدرات في وجبة الغداء ، ينصح العلماء:
سلطة المعكرونة الباردة مع الخضار سلطة الأرز الباردة مع الخضار سلطة البطاطس الباردة مع كريمة فريش بدلاً من المايونيز
كما يمكن إضافة البروتين إلى هذه السلطات لجعلها أكثر صحة .
على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الدجاج أو السمك أو الفاصوليا إلى سلطة المعكرونة. يمكنك إضافة البيض أو الجبن أو الحمص إلى سلطة الأرز. يمكنك إضافة البطاطس المسلوقة أو البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة إلى سلطة البطاطس.
اصنع وجبة غداء لذيذة وصحية من الكربوهيدرات الباردة!
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أعلن باحثون من جامعة نوفوسيبيرسك الروسية التقنية عن تطوير جهاز محمول عالي الدقة لقياس رطوبة الحبوب، يمكنه تقديم نتائج دقيقة...
فسر علماء فرضية؛ لماذا يؤدي الألم المزمن إلى الاكتئاب لدى البعض دون غيرهم، ما يتحدى فكرة أن الاكتئاب هو نتيجة...
تعتزم مايكروسوفت منافسة منصة OpenClaw المفتوحة المصدرعبر تطوير "وكلاء ذكاء اصطناعي" (AI Agents) مدمجين مباشرة في نظام ويندوز وحزمة برمجيات...
أظهرت دراسة علمية حديثة أن ثمار "القرع المر"، تحتوي على مركبات ذات فعالية كبيرة في مكافحة داء السكري والأورام الخبيثة.