لمحبي المعكرونة استمتعوا بوجبتكم المفضلة دون خوف من الوزن

هل تحب تناول المعكرونة والبطاطس؟ هل تشعر بالذنب حيال تناولها لأنها قد تؤدي إلى زيادة الوزن؟ حسنا، لا داعي للقلق بعد الآن! يمكنك الاستمتاع بوجباتك المفضلة دون الشعور بالذنب.

قال العلماء ان تناول الكربوهيدرات الباردة يساعد على فقدان الوزن .

وأوضح العلماء أنه عندما تبرد الكربوهيدرات ، فإنها تصبح أكثر مقاومة للهضم، مما يعني أنها تنتج سكر بشكل أبطأ في مجرى الدم ، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويمنع الارتفاع والانخفاض الحاد في مستويات السكر في الدم، وفقا لـthe sun.

قال المدرب الشخصي نيك ميتشل ، مؤسس Ultimate Performance: "الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن لأنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

وأضاف العلماء أن الكربوهيدرات الباردة تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات ، مما يجعلها غذاء صحي.

وعند تناول تناول الكربوهيدرات في وجبة الغداء ، ينصح العلماء:

سلطة المعكرونة الباردة مع الخضار
سلطة الأرز الباردة مع الخضار
سلطة البطاطس الباردة مع كريمة فريش بدلاً من المايونيز

كما يمكن إضافة البروتين إلى هذه السلطات لجعلها أكثر صحة .

على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الدجاج أو السمك أو الفاصوليا إلى سلطة المعكرونة. يمكنك إضافة البيض أو الجبن أو الحمص إلى سلطة الأرز. يمكنك إضافة البطاطس المسلوقة أو البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة إلى سلطة البطاطس.

اصنع وجبة غداء لذيذة وصحية من الكربوهيدرات الباردة!

أسماء فاروق

أسماء فاروق

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

غذاء
صحة القلب
زيادة الوزن
مؤشر كتلة الجسم
دهون البطن
البان

المزيد من علوم وتكنولوجيا

وزيرة التنمية المحلية تناقش مع الاتحاد الدولي لصون الطبيعة تطوير المحميات

التقت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة ، مع الدكتور هانى الشاعر المدير الإقليمي لمكتب الاتحاد الدولي لحماية الطبيعة...

بحث جديد لتوطين الصناعات الدوائية وإنتاج مكمل غذائي لعلاج السمنة والأعصاب

وقعت الجامعة الألمانية بالقاهرة، اتفاقية تعاون مع أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا و شركة المهن الطبية للأدوية، تهدف إلى تسجيل وإنتاج...

تقرير بيئي: تراجع قياسي لحرائق الأمازون…لكن "إل نينيو" يلوح بالخطر

سجلت حرائق غابات الأمازون في البرازيل أدنى مستوى لها منذ بدء تسجيل البيانات عام 1985، وفقًا لتقرير جديد، في مؤشر...

جمعية القلب الأمريكية: 5 أكواب قهوة يوميا قد تكون آمنة للقلب

كشفت مراجعة علمية حديثة أن تناول ما يصل إلى خمسة أكواب من القهوة يوميًا يُعد آمنًا لصحة القلب لدى معظم...


مقالات

أمم تقرأ تاريخها .. وأمم تكتبه
  • الخميس، 23 يوليو 2026 09:48 ص
حكاية بيت المساجيري وفيلم "ابن حميدو"
  • الأربعاء، 22 يوليو 2026 10:00 ص
هل تتذوق الرئة سمومها ؟
  • الثلاثاء، 21 يوليو 2026 01:00 م
هل الذكاء الاصطناعي يتجسس علينا؟
  • الإثنين، 20 يوليو 2026 01:00 م