دراسة: تناول الزبادي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة القاتل

أظهرت دراسة حديثة أن تناول الزبادي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة القاتل، حيث وجد باحثون أمريكيون أن منتجات الألبان المخمرة، مرتبطة بانخفاض فرص الإصابة بالمرض.

قام العلماء بتتبع الأنظمة الغذائية لحوالي 101709 بالغين لمدة 13 عاما ليروا كيف أثر تناول منتجات الألبان على احتمالية الإصابة بالسرطان.

قال الدكتور لان دوان من جامعة ولاية أوريجون "تشير نتائجنا إلى وجود ارتباط عكسي لخطر الإصابة بسرطان الرئة مع تناول منتجات الألبان المخمرة".

ربطت مجموعة متزايدة من الأبحاث الأطعمة المخمرة - بما في ذلك الزبادي - بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان بسبب تأثيرات البروبيوتيك، والتي يمكنها تحسين الميكروبيوم والتأثير على جهاز المناعة، بحسب صحيفة ذا صن البريطانية.

ونظرت الدراسة ، التي نشرت في مجلة Elsevier Journal Clinical Nutrition ، في كيفية تأثير تناول منتجات الألبان على خطر إصابة الناس بسرطان الرئة، وقاموا بمسح المشاركين حول ما أكلوه وشربوه وتم تشخيص جميع حالات المرضى.

ومن بين الاشخاص الذين شملتهم الدراسة ، أصيب حوالي 1583 بسرطان الرئة، وكشفت الدراسة ان تناول المزيد من منتجات الألبان المخمرة قلل من المخاطر ، مع عدم وجود فرق بين الأنواع قليلة الدسم أو كاملة الدسم.

وقال الدكتور دوان: "من بين منتجات الألبان المخمرة ، كان تناول الزبادي مرتبطا عكسيا بمخاطر الإصابة بسرطان الرئة ، في حين أن تناول الجبن ليس له علاقة".

ويتم تشخيص حوالي 48500 بريطاني بسرطان الرئة كل عام ، مما يجعله ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعا في المملكة المتحدة، كما انه أكثر أنواع السرطان فتكا ، حيث يموت حوالي 34800 شخصا سنويا في البلاد، وتشمل أعراض المرض السعال المستمر ، والسعال المصحوب بالدم ، وضيق التنفس ، والمرض أكثر شيوعا عند المدخنين الحاليين والسابقين ، على الرغم من أنه لا يقتصر عليهم.