هل تشعر بالنشاط بعد تناول قهوة الصباح؟ دراسة حديثة تجيب

بالنسبة للعديد من الأشخاص ، لا يبدأ اليوم إلا بعد تناول فنجان من القهو في محاولة للشعور باليقظة وتحسين كفاءتهم في العمل .

توصلت دراسة حديثة إلى أن قهوة الصباح الأساسية قد تكون بمثابة دواء وهمي للشعور بالنشاط.

وخلال الدراسة تابع العلماء البرتغاليون مجموعة من شاربي القهوة لفهم ما إذا كان تأثير اليقظة هذا يعتمد على خصائص الكافيين ، أو ما إذا كان يتعلق بتجربة شرب القهوة، وفقا لـ daily mail.

وقام العلماء بتجنيد الأشخاص الذين شربوا كوبا واحدا من القهوة يوميا على الأقل وأجروا فحصين للتصوير بالرنين المغناطيسي - أحدهما قبل والآخر بعد شرب القهوة أو شرب الماء الساخن مع نفس كمية الكافيين فيه.

وقال العلماء إن تحليل فحوصات المخ كشفت أن اتصال شبكة الوضع الافتراضي - المشاركة في عمليات التأمل والتفكير الذاتي - انخفض بعد شرب القهوة وتناول الكافيين،

وأشارالعلماء إلى أن كلاهما جعل الأشخاص أكثر استعدادا للانتقال من وضع "الراحة" إلى وضع "العمل" في المهام، لكن شرب القهوة زاد من الاتصال في الشبكة المرئية العليا وشبكة التحكم التنفيذية الصحيحة - وهي أجزاء من المخ تشارك في الذاكرة العاملة والتحكم المعرفي والسلوك الموجه نحو الهدف.

وقالت المشرفة على الدراسة، الدكتورة ماريا بيكو بيريز، من جامعة Jaume I: "بكلمات بسيطة، كان الأشخاص أكثر استعدادا للعمل وتشغيلا للمنبهات الخارجية بعد تناول القهوة، ومع الأخذ في الاعتبار أن بعض التأثيرات التي وجدناها تتكاثر بواسطة الكافيين، يمكننا أن نتوقع أن تشترك المشروبات الأخرى المحتوية على الكافيين في بعض التأثيرات، ومع ذلك، كان البعض الآخر محددا لشرب القهوة، مدفوعا بعوامل مثل الرائحة والطعم الخاصين للمشروب، أو التوقعات النفسية المرتبطة بتناول هذا المشروب".

وأشار العلماء إلى أن من الممكن أن تعطي تجربة شرب القهوة بدون الكافيين هذه الفوائد أيضا - لكن دراستهم لم تستطع تأكيد ذلك.

نُشرت النتائج في مجلة Frontiers in Behavioral Neuroscience.